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產銷履歷達人 高市型農三人上榜

鍾紹文種植近3甲地的紅龍果,以草木共生方式栽培,主打有機驗證、產銷履歷雙認證把關。(高市農業局提供)

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【大紀元2016年08月19日訊】(大紀元記者方金媛台灣高雄報導)由行政院農業委員會舉辦的105年產銷履歷達人選拔賽,全國共有104人參加,最後有15名獲選,高市型農許倫肇、張厚深、鍾紹文3人榮獲「產銷履歷達人」稱號,未來將成為安全農產代言人,協助推廣產銷履歷農產品。

許倫肇、張厚深、鍾紹文於103年參與產銷履歷驗證,學習農業、栽培和安全用藥相關知識,同時也參加型農培訓,研習包裝、銷售等課程,透過塑造品牌形象,在每一盒產品都貼有看得見臉產銷履歷的驗證標籤,不僅加深消費者印象,也讓產品訊息完全透明化,使消費者對安全農產有更多的認識。

許倫肇種植的玉荷包深受賣場與網路團購的喜愛;張厚深的燕巢芭樂,去年以每天17噸的產量出貨,更獲得今年國宴的指定水果之一;鍾紹文種的紅龍果,以草木共生方式栽培,主打有機驗證和產銷履歷雙重把關,並推動全食材觀念,將紅龍果的根、葉、莖完全利用,連其果皮也能入菜,被譽為21世紀環保蔬果,近年更積極拓展海外市場,順利將產品外銷至加拿大、杜拜。

高市府自101年推動產銷履歷,每年額外投入600萬輔導農民參加及行銷,截至目前參加戶數已達799戶,全國第一。此外,高市農業局將農民為了達到履歷認證的努力過程集結成書,名為《打開農業生產的安全路高雄產銷履歷農民奮鬥史》,在各農會、圖書館均可閱覽。◇

責任編輯:葉琴

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