【大紀元2017年01月03日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）喜迎2017第一個上課日，嘉義市精忠國小在1月3日辦理新年送幸福活動，邀請到趙鍵斌先生與可麗餅餐車老闆黃仁鴻先生來到該校，透過健康美味的可麗餅和葡萄乾與師生家長結緣。在4樓視聽教室分享故事時，趙鍵斌也把愛護地球、健康飲食的概念，透過贈送每人一盒葡萄乾來喚起環保與食安的重要。他也期望能為他人，在人生中最晦暗的時刻帶來片刻的歡樂、也能感受到被關愛，能重拾信心、勇敢前進。
趙鍵斌先生，55年次，目前擔任台灣採印協會的常務理事，該協會有42個會員，他們透過FB互相了解，以及捐助這個活動，趙鍵斌也自營公司進口葡萄乾販售，用公司盈餘來挹注他從事公益活動的經費。
他當初單純的只是想要把自己的年終獎金捐出來幫助弱勢團體，正苦於找不到方法時，有一天在夜市看到賣可麗餅的攤位前大排長龍，每個等候的小孩臉上都充滿期待的笑容，於是他打動餐車老闆黃仁鴻先生，結合他代理的健康葡萄乾，開始了他們的行善之旅，從2011年1月開始，到去年已超過500場次，還將這些活動中發掘的感人或令人悲傷的故事集結出版成兩本書：「散播愛與勇氣的可麗餅」以及「二個小時的幸福」。
傳愛活動分上下午場次，上午場對象是全校師生，下午場對象是社區家長。他利用1個小時向觀眾分享他這些年和黃老闆每逢週末和長假，可麗餅愛心活動走遍臺灣各地的育幼院、教養院和身障機構，甚至遠赴日本東北慰勞311震災後的災民，他所親見親聞的生命故事。
葡萄乾是他開設的公司所代理進口的產品，確信葡萄乾是安全的食品，才代理進口。趙先生之所以會選定可麗餅，是因為它非油炸，對身體無任何負擔，甜的口味單純爽口，鹹的口味有大量生鮮蔬菜。
校長盧淑娟表示，與趙先生結緣，是在他12月到嘉義洪雅書房辦理新書發表會時，因為感動他的大愛精神，希望他能到學校來，以親見所聞讓學生了解這個世界上有許多需要被關愛的人，也感受被關愛的幸福。
責任編輯：王愉悅
