【大紀元2018年01月29日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）由高雄區農業改良場所舉辦的「2018全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」出爐，高雄市大社區農會蜜棗比賽常勝軍陳清良、蘇信誠、吳楊月琴三位再度連莊，包辦3個特等獎，成為全國的「蜜棗王」。
高雄市是蜜棗最大產地，大社區更有「蜜棗的故鄉」之稱，大社區農會在這次評鑑22個獎項中，就有10人奪下特等、頭等、優等獎；此外，燕巢區農會有7人贏得頭等、優等獎；岡山及阿蓮區農會也各有1人獲得頭等獎，吉建果菜運銷合作社2人獲優等獎。
三位「蜜棗王」都曾獲2017年特等獎，在果園環境及管理技術上屢獲評鑑委員的肯定。陳清良以種植牛奶蜜棗聞名，以雞蛋、魚精、海草精等發酵牛奶作為肥料，把蜜棗當成小孩般照顧。吳楊月琴果園講究科學管理，為了讓酸鹼值達到適合果樹生長的環境，會定期驗土、驗水，防止重金屬入侵；此外堅持草生栽培，不噴灑除草劑，果園地上像鋪了一層綠毯，乾淨整潔。
高雄農改場長林景和說，對於優質果品的定義，「安全」是第一考量。每年果品評鑑之前，都先抽樣送農試所進行農藥殘留生化檢測，檢測合格的果品才有參賽資格。果品評鑑已舉行8屆，檢測合格率從開辦時的84%，逐年進步至今達100%，紀錄空前。
高雄蜜棗肉質脆、甜、細緻、營養價值豐富、狀似小青蘋果，其秘訣在於牛奶液肥，還有月世界惡地形，其土壤中富含微量元素，為蜜棗補充了天然的維他命。高雄市農業局與各主產區農會聯手推出的「高雄首選蜜棗」禮盒，嚴格管控農藥殘留，使用國家規定及推薦用藥。今年蜜棗質優價美，是年節期間送禮最佳首選。◇
責任編輯：葉琴
