【大紀元2018年02月02日訊】（大紀元記者洪雅文紐約報導）紐約市有1,400所學校食堂每年接受兩次檢查，但全市只有15名檢查員在執行這項任務。最近，紐約市立大學新聞服務處（CUNY NYCity News Service）調查顯示，去年近一半的紐約市學校食堂有嚴重的衛生問題。
在CUNY新聞網站上發表的這份報告指出，該報告是通過市衛生局（DOH）獲得的數據分析而得出，數據是通過市《信息自由法》（Freedom of Information Law）獲得的。
報告顯示，去年，五個行政區的部分公校廚房被發現有老鼠、蟑螂、蒼蠅或害蟲的蹤跡和污物，恐導致學生罹患胃腸疾病，約有700所學校被檢查出1,150起嚴重違規行為。
一位檢查員在皇后區臭氧公園（Ozone Park）的MS137學校發現1,500隻蒼蠅群，便要求學校在兩天時間內處理，並將食物放在防鼠容器中。五天後，檢查員再次檢查時，廚房周圍仍然有蒼蠅，於是又給了學校兩天時間做修正，才解決問題。
在布碌崙弗拉特布希（East Flatbush）的PS 398公校，被檢查出600個老鼠糞便和一群活蟑螂；另外，在威廉斯堡（Williamsburg）的PS132公校，更發現有五名二年級學生在吃了自助餐之後，身體感到不適，相繼出現嘔吐，食物中毒。
就讀布朗士學院（Urban Assembly Bronx Academy）、17歲的羅薩里奧（Angel Rosario）表示，一次他在食堂裡吃了莫札瑞拉乳酪條（Mozzarella Sticks）後，感到噁心，被醫生診斷為食物中毒。
報告指出，最骯髒的食堂多分布在紐約市較貧困的地區，「在2017年最糟糕的檢查記錄中，有40所學校主要服務於紐約市一些最貧窮的學生。」
面對報告的數據，紐約市教育局（DOE）堅持學校食堂是安全的，並指出在2017年，近全部的公校食堂衛生沒問題，「約有98%的學校通過了檢查」。◇
責任編輯：艾倫
