【大紀元2018年07月19日訊】（大紀元記者白玉熙日本千葉報導）當今社會，各種健康法層出不窮，人們對健康的關注到了匪夷所思的地步，出現了前所未有的健康危機，為何社會越來越發達，物質越來越豐富，精密的醫療設備也越來越先進，人們，卻陷入了各種一輩子不斷吃藥也無法獲得健康的現代病的陷阱中，無論如何注意食物的營養，也無論你如何講究運動，如果進入人體的食物從根本上被化肥和農藥毒害了，所有的健康法，都成枉然。那麼，我們該怎麼辦，我們該吃什麼？出路在何處？
日本記者立志務農
還記得以前提到過的日本那位種出奇蹟蘋果、開創自然農法的第一人——木村秋則嗎？他的蘋果，不僅美味無比，且暴露在空氣中，兩年都不會腐敗，具有奇蹟般的生命力。他的農法，最大的特點，就是順應自然，讓農作物置身大自然的懷抱，與動物，昆蟲，雜草，土壤中的微生物，空氣等形成良性的生態系統，不用施肥，不必澆水，更無須農藥和化肥，讓蘋果回歸其祖先原本生來就具有的頑強的生命力。受他的影響，日本一些農民，甚至學者和文人，展開了獨立思考和各種實踐，認為人是大自然的一部分，應該回歸自然，否則人類的健康沒有出路。
日本民間，因此悄然出現了嘗試從根本上讓人獲得健康的自然農法，他們默默地實踐，不為人知，但是他們希望以此從根本上擺脫現代化學毒物，為世間、為孩子們提供安心的食物，這些不為人知的農家當中，不少畢業於慶應等名牌大學，有的專攻經濟學，有的甚至曾經是新聞記者，他們認為，學者，原本在傳統社會，講治理國家，為社會造福，最應該關注的是農業，這是人們賴以生存的根基，如今大家好像只熱衷於商業的發展，忘記了祖先最根本的教導。於是發願致力於農業，研究自然農業法的高級學者和文人，就這樣在民間開始出現。他們雖然目前憑著個人的志願，個人有限的能力和財力在艱難地實踐和研究，還做不到大規模的量產，因此得不到國家的支援，也得不到現代農業專家學者的認可，卻獲得了可喜的成果。讓我們走近他們，關注百姓日常生活最根本的健康基石——回歸自然的，能帶給人生命力的，無毒無害的農業。
那麼今天，就從一位新聞記者橫內猛，改道務農的故事講起。木村種蘋果十年後才開花結果，看到奇蹟，他同樣堅持了十年獨自的研究，路走得並不輕鬆，同樣艱辛坎坷，但故事並不完全相同，他以人們每天生存最需要的蔬菜等農作物為主要研究物件，開創出了獨自的自然生態種植法。
從讀賣新聞記者變成農家
從記者變成農家，讓一般人難以置信。而我，也是因特殊的機緣，見到了橫內本人後，才知道了這個事實。初次見面是在他經營的農地。讓人吃驚的是，這些田地的蔬菜與雜草共生，全然不見熟悉的大棚，就像一片開闊的原野，種植有大片的牛馬食用的牧草，還有大豆、紅豆、胡蘿蔔、西瓜與桃樹等農作物，隔開一條道路的另一邊，就是現代農業栽培法的農地，他指著隔壁的路邊，告訴我們，那片草全部枯黃而死，就是打過農藥的後果。而這邊農地，無論是草還是蔬果，都呈現自然生長的狀態，野趣橫生、悠然自得。那條路，僅僅1 米左右，卻彷彿隔開了兩個迥然不同的世界。這，就是真實的自然農法呈現的景象。但是走到這一步，他經歷了十年的時間。並且一開始，他根本不是一個農民，而是一位地地道道的畢業於慶應大學的學子。畢業後，他成為讀賣新聞的記者。度過了很長的一段記者生涯。
然而，也正是這份記者的職業，以及看護家裡生病老人的經歷，使他最後下定決心，選擇了務農。他說：「當年成為新聞記者，是因為覺得記者可以真實地報導各種大家關注的社會問題，引起政府的重視，從而解決問題，使大家活得健康幸福。」
但是，他在這個過程中，只是不斷地發現問題，「無論是教育、醫療還是福祉，方方面面，都不正常，人們焦躁不安，精神和身體都不堪重負，日本如今三個人裡就有一個人會罹患癌症，誰也無法從根本上解決這些問題」。而且在他30多歲的時候，妻子曾陷入同時養育幼兒和照顧病中雙親的困境，活生生體會到人生的諸多無奈和苦痛，從那時起，他就強烈地意識到，醫療解決不了健康，但健康卻是幸福的保障。孩子從小打下健康的基礎，比任何事情都重要，人只有吃無毒天然的食物，身體和精神才能獲得健康，這應該就是最根本的途徑。既然當記者沒法實現帶給子孫後代幸福的願望，那麼就只能自己親自走進
農業，自己親自種植蔬果，來實現自己當初的志向。這就是他從記者變成農民的因緣。
他自豪地說，這種農法，說白了，就是充分發現和利用自然原有的生命機制，或者說自然界生物相互繁衍，互助共生的天然生態的機制，這套天然的設備，包括空氣水分微生物和動物昆蟲等的整個合理的迴圈和互助，雖然看不見他的實際形態，但是你可以不停地觀察、試驗，總有一天，你能感覺到靠近了他，符合了他，於是那套機制就自然為你所用。
那麼，他的自然農法，究竟跟現代農法有何根本的區別呢？跟木村的蘋果自然農法，是否一樣呢？不用化肥農藥，不用澆水，蔬菜真的能活下來嗎？其味道跟一般蔬果有何不同呢？◇（待續）
責任編輯：盧勇
