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【大紀元2月5日訊】時下市場上貼有“高鈣”、“高鋅”、“高鐵”、“高碘”標簽的雞蛋隨處可見。而据專家介紹，營養蛋不是保健品，不宜多食。
据《生活報》報道，近日，在哈爾濱道里區的一些商店、超市和農貿市場上看到，各種各樣包裝精美、標著“綠色食品”、“含微量元素”等營養蛋充斥市場，價格每公斤12元左右，比普通雞蛋身價要高上几倍。
据了解，所謂營養蛋，就是將鋅、碘、鐵等微量元素添進雞飼料中。雞吃了這些飼料，兩個月左右在体內發生生物轉化，生出的蛋營養含量就跟普通雞蛋不同了。据哈鐵中心醫院的營養學場專家介紹，這種雞蛋衹适合小部分人群，不可以隨便亂吃。如果過多攝入某些微量元素，反而對人体有害。總体來說，常規雞蛋飼料中混入的農葯成分和添加的激素、抗生素等葯物殘留，都會成為很多疾病的根源。(http://www.dajiyuan.com)
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