【大紀元2020年12月11日訊】（大紀元記者林紫馨台灣台北報導）教育部11日舉行「第十六屆技職之光」頒獎典禮，教育部長潘文忠親自頒獎表揚參與國際性技藝能競賽表現優異，以及在國際創新發明與專業證照等領域具傑出表現學生，並期盼藉由一年一度的頒獎活動，更加推廣技職教育創新研發能量。
教育部表示，本屆技職之光共遴選32組、57人獲得表揚，其中10組「競賽卓越獎」，是在參與國際性技藝競賽表現卓越；22組「技職傑出獎」，則是在國際創新發明與專業證照等領域具有傑出表現者。
潘文忠表示，在「競賽卓越獎」部分，本屆得獎者在國際各大獎項皆取得亮眼的成績。如景文科技大學廖正宇、劉姿伶2位同學於4年一度德國IKA奧林匹克廚藝競賽獲得翻糖金牌。
廖正宇表示，翻糖很多技術都可應用於甜點上，例如如何用天然食材調整顏色，透過配色增進甜點的賣相、勾起食慾等。他感謝學校給予指導和舞臺，讓他能在每一次的失敗中學習改進，也希望未來能繼續傳承翻糖藝術。
「技職傑出獎」部分，龍華科技大學劉伊同學致力3D列印技術的研究與產品開發，他所研發的4項3D列印機全部取得發明專利，是科技產業的耀眼新星。潘文中表示，藉由「發明是百分之一的靈感及百分之九十九的汗水」這句話，更讓我們體會，成功絕非偶然。
教育部表示，技職之光迄今已第16年，透過表揚活動，讓大家能看到技職教育的成果，吸引更多年輕學子投入技職領域，適性發展。
責任編輯：鄭樺
