【大纪元2020年02月21日讯】(大纪元记者陈玫均台湾花莲报导)自2013年国内爆发食用油危机风暴,唤起国人对于健康的食用油品更加地重视。长期以来,国人食用油多数仰赖进口油品,导致国内自产的优良食用油自给率偏低,在创班班长林昆平及许多农民的共同努力下,21日上午“全台湾”第一个以印加果为名的产销班于花莲县玉里镇正式成立,未来可望藉由印加果产销班的组织运作,能活化地方资源、带动地方的就业与经济,并提供更多优良的油品供国人食用,对国人的健康做出更大的贡献。
印加果(星星果),又名南美油藤、印加花生,原产于南美秘鲁的雨林,行政院农委会林业试验所莲华池研究中心曾栽种,星形蒴果含有种子四到七个,每个棱角内含有一粒种子,外型可爱。初结果为绿色,成熟后呈褐色,种子呈椭圆扁形,种子富含油脂、蛋白质、氨基酸,还有多种维生素和生育酚。
![产销班有多位原住民属于卓溪乡布农族,所以产销班对外识别:“明都汉 Bintuhan”,采自布农族语“星星”的意思,因印加果状似星星,采收印加果犹如布农族勇士摘星、射星。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2020/02/a688e0894f02223cd5f62d9b9309898d-450x600.jpg)
![星形蒴果含有种子四到七个,每个棱角内含有一粒种子,外型可爱。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2020/02/87d5cae08202de84f58e96c84e332229-450x600.jpg)
![呈现“星星状”的种子含油30%到60%,营养丰富。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2020/02/0cf2c0c8fd3cdae334bea29d44da257a-450x300.jpg)
![全台湾第一个以印加果为名的产销班成立。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2020/02/a305a4a0375fd0d86a4e8b3258639241-450x300.jpg)
玉里印加果产销班班长林昆平也强调,透过政府之辅导与补助,协助农民学习更优化的农业技术并增加生产、加工、行销等经营管理知识,以提升农业竞争力。产销班要建立产销一元化作业,以组织力量办理共同采购、运销,降低产销成本,消除中间剥削,以增加农民收益。另外,产销班有多位原住民属于卓溪乡布农族,所以产销班对外识别:“明都汉 Bintuhan”,采自布农族语“星星”的意思,因印加果状似星星,采收印加果犹如布农族勇士摘星、射星。
印加果产销班除了标榜有机栽种外,班长林昆平也对未来发展规划做出说明,将来更要朝向科技农业与智慧农业迈进,结合生物科技、人工智慧、大数据与IoT物联网技术,用感测器获取温湿度、土壤环境等数据,进一步建立调控系统,解决“水分、光线、温度、虫害、病害与土壤肥力”等六种常见的农业问题,以提升生产效率;未来还要推动及落实“生产、加工、行销六级产业化”整体产销策略发展,持续扩充第一级产业的生产动能,并积极寻求二级加工产业与三级行销的合作伙伴,以发挥相乘综效,不偏废任何一级,真正做到产销一条龙式产业。
责任编辑:玉珍