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南澳大學最新研究:狂飲咖啡易致骨質疏鬆  

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【大紀元2021年07月20日訊】(大紀元記者林夕帆澳洲悉尼編譯報導)南澳大學日前一項研究發現,咖啡的狂熱愛好者們將更可能患得骨質疏鬆症。

科學家在研究咖啡如何影響腎臟對鈣的調節時發現,高劑量咖啡因的攝入(6小時內飲用8杯咖啡)使人尿液中的鈣流失幾乎增加一倍。

南澳大學的舒爾茨(Hayley Schultz)博士表示,在「咖啡文化」盛行的當下,人們了解其影響非常重要。

「咖啡因是世界上使用最廣泛的娛樂性藥物之一,80%的成年人每天至少飲用一種含咖啡因的飲料。」她說,「但是,儘管咖啡有它的好處,承認它的缺點也很重要——其中之一就關係著我們的腎臟如何處理鈣元素。」

舒爾茨博士在研究中發現,工作日日常攝取800毫克咖啡因的人,其尿液的含鈣量會增加77%,導致其骨骼鈣元素的潛在流失。

研究人員之一的蘭格(Stephanie Reuter Lange)博士表示,對高風險人群來說,知曉大量攝取咖啡因的長期影響尤其重要。

據悉,南澳大學發布的這篇研究報告是首次披露短時間內大劑量的咖啡因攝入對一般成人腎臟清除鈣、鈉和肌酐的影響。

責任編輯:陳紫雨

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