【大紀元2022年08月01日訊】（大紀元記者彭妮澳洲珀斯編譯報導）日前，一名弗里曼特爾（Fremantle）市議員被民眾拍到，她在當地一家超市「垃圾箱」尋找食物。她向媒體表示，（人們犯的）更大錯誤是浪費大量農產品，致其最終進入垃圾填埋場。
據《今日珀斯》報導，這位議員是彭伯頓女士（Rachel Pemberton），她自2011年起擔任弗里曼特爾市議員，曾在西澳綠黨參議員盧德拉姆（Scott Ludlam）的辦公室工作。
彭伯頓證實自己上週末從South Fremantle Woolworths超市的一個垃圾桶裡拿走了肉碎和幾小桶酸奶。當時有一名居民拍下此場景。
彭伯頓說：「澳大利亞浪費的食物數量令人痛心—如果我和其他人節省一些浪費的食物免於被填埋，這真的是個問題嗎？我知道很多人在垃圾箱找尋「寶貝」，當工作人員關閉商店並扔掉當天未售出的庫存時，他們會在垃圾箱旁等待，不僅有嬉皮士和背包客，還有收入極低的人，一直到穿著考究、開名牌車–梅賽德斯–奔馳（Mercedes-Benz）並居住在西澳富人區的老年人。」
雖然在西澳從垃圾箱中取出食物可能被認為是非法侵入甚至是偷竊，但彭伯頓認為，「大量食物進入垃圾填埋場」應該是非法的。她說：「這些食物甚至沒有以使其能夠被適當處理的方式進行分類。你有沒有註意到Aldi有一個「按日期使用」和一個「顯示截止」日期—有時這些日期相隔幾天。他們的大部分產品都用塑料包裹，在變質之前就被扔進了垃圾箱—這才是真正的犯罪。」
長期以來，超市、咖啡館和餐館因每天浪費大量食物而受到批評。食品救援組織Oz Harvest、Second Bite和Feedit Forward等已經介入，每年從垃圾填埋場節省數公斤的食物，並將其回饋給有需要的人。
責任編輯：楊新雲
