【大紀元2023年10月16日訊】(大紀元記者廖儷芬台灣台東報導)台東池上鄉積極爭取國際「慢城」認證,並希望以當地豐富的生態資源,打造成一個富麗農村。富興社區舉辦了一項特別活動,鼓勵參與者近距離、深度認識池上,並體驗當地文化和料理。
![「菊池氏細鯽」是「池上便當」的配料之一,可惜在去年地震後意外失蹤。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2023/10/id14096452-641411-450x300.jpg)
![他們參與了古童玩和搗麻糬的體驗,品嚐了當地食材所製作的風味餐。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2023/10/id14096449-641408-450x337.jpg)
![池上鄉積極爭取國際「慢城」認證。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2023/10/id14096448-641407-450x337.jpg)
活動中,民眾以單車和雙腳徒步的方式參觀池上,並在導覽員的解說下探索這個獨特的地方。隨後,他們參與了古童玩和搗麻糬的體驗,品嚐了當地食材所製作的風味餐。這些活動的目的是增進社區共識,特別是吸引青年返鄉。
農業部農村發展及水土保持署聯合協會與社區合作,推動「112年台灣里山生態農村實踐計畫」,以促進農村產業和自然生態的整體發展,實現「富麗新農村」的目標。
池上鄉的永續發展計畫,也得到了台東縣青銀共創暨環境關懷協會的支持。協會組長陳麗萍表示透過里山地景、稻田和人文活動,並透過導覽解說,讓參與者更深入了解池上的核心價值,同時啟發了對里山永續農村概念的進一步認識。這些努力有助於實現「富麗農村」的美夢,並在一個老年化嚴重的社區中,吸引更多青年回鄉。
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責任編輯:鄭樺