【大紀元2023年10月18日訊】（大紀元記者呂尚明亞特蘭大報導）多年來，約翰溪市（Johns Creek）的阿兵哥餐館(DYNASTY RESTAURANT)，是亞特蘭大北郊華人喜愛的道地台灣風味中餐館。和善的老闆陳中興（外號「小兵」）與老闆娘杜娟，秉著和氣生財的原則也成為大家的好朋友。
然而，三年前疫情襲捲全球，許多餐飲業受到重創。小兵與杜娟集思廣益後，開創網路群組，藉著LINE等社交軟體每週廣傳特餐訊息。在舊雨新知的顧客極力相挺之下，營業完全不受疫情影響。為了對賓客們表達感謝，阿兵哥餐館於10月15日(星期日)下午在JONES BRIDGE PARK公園舉辦了籌謝賓客戶外烤肉及美食餐會。通知發出後，主顧們反響熱烈，在短短幾天之內的報名就達到200人的上限。
大廚小兵大展身手，指揮著熱心幫忙的志工，餐會中端出了令人眼花撩亂的十多樣佳餚：牛排、羊肉片、五花肉的烤肉，小兵的自製台灣香腸，還有鹽酥雞、滷味鴨翅、大腸肉羹麵線、涼拌海蜇頭、五香茶葉蛋、自製韓國泡菜、夫妻肺片、台式油飯、落地丁香、牛肉綠豆粉絲、涼拌冬粉、五香滷花生、炸雞翅、涼拌黃瓜、台式剉冰，以及自製古早味冬瓜茶為飲料，真是豐盛到了眼睛看著想吃但是肚皮撐不下的盛況。當天餐會的情景可於以下連結觀賞：https://ganjing.one/U8h0sS
會餐中亦有兵哥大摸彩，禮品與禮金是多位小兵夫婦的好友們與社區熱心人士慷慨解囊贊助。J&J Strings的張董事長賛助了最大獎，小提琴二把及UKULELE小吉他三把，此外還有台商會前副會長潘蘭生、亞特蘭大飛行航空學校校長王多祿、眷村聯誼會會長葉竣圖、華美銀行經理邊銓、American Family Insurance-Hong Lu Agency的高妹、彭文漢、廚櫃公司店東DAVID、MR CJ、STEVE LEE、TGA高爾夫球隊、張群、黃鴻展、郝尉國、邱婷蘭、Ms. Winmate等人的慷慨贊助。
阿兵哥餐館每週提供多套美味特餐，而且小兵還精益求精，時常出創新餐點。在傳統佳節時，還會以接龍方式讓大家訂購年糕、台式肉粽等美食。並且為了方便更廣區域的顧客們訂菜，他們每週固定時間還會將預定的餐點送到百佳超市、Doraville H Mart、Marietta/East Cobb。詳情請與杜娟洽詢。
Dynasty Restaurant
10955 Jones Bridge Rd. Ste 104
Johns Creek, GA 30022
770-751-1888
www.dynastyga.com
責任編輯：澤霖
