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【大纪元1月12日讯】新加坡的印度人聚集之处为小印度区，狭窄的街道贩售着所有与印度生活息息相关的食物与日常用品，是新加坡印度人补货的市集，也是新加坡人采购特殊香料的去处，更是造访新加坡体验异国气息的好去处。
小印度区里最典型的印度文化代表，是位于实龙岗路上的印度庙实里尼维沙伯鲁玛兴都庙（Sri Srinivasa Perumal）。寺庙门口有一座高二十公尺的大门盖顶，上面雕刻着印度神显灵的故事，值得细看。
逛印度庙之外，在小印度里可别错过当地的印度“拉茶”，几乎只要在小茶摊里坐下来，就可以喝得到由各种香料调制而成的印度“拉茶”，大胆的旅客不妨也试试印度人的甜点。
另外，跑马埔路上还有一道叫“咖喱鱼头”的菜，是许多新加坡人认定的印度名菜，喜欢吃鱼的旅客可别错过这道由多种印度香料调制而成的特色菜肴。
〔自由时报记者邱旭伶╱新加坡报导〕
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