【大纪元9月27日讯】自由时报记者邵怡华／台北报导
韩州豆腐锅／新台币100元
你知道台湾从北到南，百货公司美食街里最超人气小吃是什么吗？答案揭晓——韩州豆腐锅。不论是台北衣蝶百货、台中新光三越百货及广三SOGO百货，韩州豆腐锅都列名销售业绩第一名，实力果然不可小觑，在周年庆期间，台中广三SOGO 韩州豆腐锅还曾经创下一天卖出一千七百锅的最高纪录，由此可见，台湾嗜辣族群不在少数。
韩州豆腐锅的魅力究竟在哪里？以鲜虾、大骨及韩国香料熬煮的汤头，放入肉片、蛋、泡菜、豆腐等配料就成了一锅令女孩们心动不已的“韩式小火锅”。韩星窈窕的身段令许多台湾女子为之神往，辣椒减肥法的神奇魔力也让上班女子勇于尝试辣味餐点，为了保持身材不走样，女孩们宁愿选择热量不高的韩国豆腐锅当作正餐选择。
韩州豆腐锅里的冬粉很Q，即使吃完一锅，冬粉也不会糊烂，令人不得不佩服老板的功力。附上一碗白饭，消费者可以配着锅里的配菜享用，也能倒入锅中成为名副其实的韩式“汤泡饭”，多元吃法或许是消费者醉心的原因之一。(http://www.dajiyuan.com)
