site logo: www.epochtimes.com

飯店耶誕大餐吹高貴風 頂級食材全上場

人氣: 1
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元12月19日報導】(中央社記者陳鈞凱台北十九日電)與心愛的家人或另一半一起享受浪漫、豐盛的耶誕大餐,是許多民眾在平安夜的第一選擇,今年國內各大飯店的耶誕套餐吹起一股高貴風,龍蝦、魚子醬、松露及鴨肝等頂級食材全都登場,價格每人約在新台幣三千元左右。

台北君悅大飯店寶艾西餐廳,在耶誕夜當天推出「浪漫套餐」,全部運用頂級食材,前菜包含波士頓龍蝦、魚子醬及烤鴿清湯配松露餃子等,主菜則有傳統的聖誕火雞及烤犢牛柳配燴什菇佐鴨肝奶油泡汁可供選擇,餐後更有香料巧克力湯、溫薑餅布丁等甜點;每人二千八百元,並附贈香檳一杯。

同樣位於君悅大飯店的Ziga Zaga義大利餐廳.酒吧.俱樂部也同步推出「聖誕夜套餐」,菜色包括奶油黃菇湯配燉鴨肉及松露油、碳烤牛柳、波士頓龍蝦餃、香煎鴨肝等,餐後甜點則有聖誕甜點集、聖誕餅乾及巧克力;每人三千二百元,並附贈馬丁尼一杯。

亞都麗緻大飯店分別在巴黎廳1930及巴賽麗廳,推出「平安夜時尚套餐」與「平安夜法式鄉村套餐」,當天並安排有現場音樂表演及攝影師拍照留念,用餐後消費者還可參加抽獎,有機會獲得免費餐券及住宿券等豐富禮品。

「平安夜時尚套餐」包括了松露香栗蘋果湯、奶油千層龍蝦酥、新鮮野菇淡菜盤、百里香魟魚附慢燉扁豆、燒烤牛菲力附煎鴨肝、肉桂紅莓冰砂等,每人三千五百元;「平安夜法式鄉村套餐」則有松露鴨肝杏力蛋、薄片鴨胸附龍蝦沙拉、番紅花生蠔濃湯、香煎紅鯛附奶油田雞腿及巧克力榛果布丁等,每人一千八百元。



評論