【大紀元4月14日訊】台視新聞記者：黃正旻 報導
現在正是梅子成熟採收的季節，今年東勢林場，開放三十多公頃的梅園，提供遊客免費摘個痛快。
滿山遍野翠綠的梅子樹一望無際， 仔細瞧樹梢一串串結實累累的梅子為遊客帶來驚喜。
上面的好大耶，好多喔，大顆的好，大顆的好，高的用鐵棒勾打，低的直接用手摘，地面立刻像下起梅子雨般，一顆顆紛紛掉落。
東勢林場這一整片梅園，超過三十多公頃，每一棵樹齡都有二十幾年。
遊客來到這裡，自己採自己吃別有一番風味，酸酸甜甜的像戀愛般的滋味，拎著青梅滿載而歸，工作只完成一半，接下來重頭戲是自己動手釀梅子醋，經過簡單的篩選清洗風乾後，把梅子陳年醋和麥芽，放進密封罐就大公告成。
吃肉吃很多的人，吃梅子鹼性可以中和，小小一顆妙用無窮採梅吃梅現在正是時候 。
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