【大紀元10月10日訊】
食療功效:
番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜為滋補養生佳品,甘而平和,日常食之可補益五臟、養心安神,抗衰延年,強壯身體。
原料:
番茄 2 只,蜂蜜 20 克。
製作方法:
將番茄洗淨,放入碗內,倒入沸水燙約 1 分鐘撈出,放清水內漂涼,撕去外衣,切成塊成或片,放入盆內,蜂蜜倒入小碗內,加冷開水調散,澆淋於番茄上即成。
操作要領:
選用番茄以生熟適宜為好。
特別提示:
蜂蜜不宜與蔥、萵筍同食。蜂蜜為大甘之品,故溫熱痰盛、嘔吐便溏者不宜食用。
【中國食療網】(http://www.dajiyuan.com)