南投埔里酒廠轉型 訴求皮膚喝酒另類選擇

【大紀元11月9日報導】（中央社記者劉良蓉南投縣九日電）以清酒面膜讓跌入谷底製酒產業鹹魚翻身的台灣菸酒公司埔里酒廠，看好酒類產品轉型保養品的市場潛力，最近改打「皮膚喝酒」新訴求，讓愛美的人有另類的選擇。

南投埔里酒廠是老字號台灣菸酒公賣公司生產紹興酒的酒廠，隨著酒類市場萎縮，八十四年一度面臨關門，藉著轉型觀光起死回生，八十八年九二一地震後，重建讓埔里酒廠成了埔里觀光業的指標，而今年意外的酒粕面膜熱，更讓埔里酒廠真正鹹魚翻身。

不過，由於酒粕原本是製酒後產生的廢棄物，酒粕大賣，清酒卻滯銷，埔里酒廠有了清酒粕的經驗，也決定將清酒重新定位在可以用來洗臉、按摩、泡澡的功效，訴求喝酒過量有礙健康，不過，皮膚喝酒不妨淺嚐。

首創酒神祭的埔里酒廠，十二日將舉辦一場酒文化祭，祭祀酒神杜康，並邀請模特兒示範如何讓「皮膚喝酒」，讓遊客體驗轉型的製酒業在文化、產業的新風貌。