汴頭社區居民製作巨無霸粽子　重八百多公斤

【大紀元6月10日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣十日電）彰化縣溪湖鎮汴頭社區發展協會今天以四千多顆粽子製作一個高一點五公尺、重八百多公斤的巨無霸粽子，以慶祝端午節。汴頭社區明年將製作更大的粽子，向金氏世界紀錄挑戰。

溪湖鎮汴頭社區發展協會理事長楊根旺說，每年端午節各地都會舉辦划龍舟、包粽子等活動慶祝端午節，為了凝聚社區的向心力，才想到製作一個巨無霸肉粽，讓社區居民人人都有參與的機會。由於溪湖鎮最有名的就是羊肉爐，因此也決定在肉粽中加入羊肉。

楊根旺表示，如果按照一般製作粽子的方式包巨無霸肉粽，光是找到這麼大的蒸籠就是問題，因此後來決定用製作四千個粽子再放到已經製作好的大粽子模型，至於粽子的葉子則是用一般的粽葉連結而成，整個巨無霸粽子高約一點五公尺。

今天上午汴頭社區的居民，都到社區生態公園準備見證大肉粽。四千多顆內有魯肉、竹筍、香菇以及羊肉的粽子依序放入高一點五公尺的巨無霸粽子，作好的粽子重約八百六十公斤。由於天氣炎熱，社區還特別準備大電風扇防止粽子因高溫而腐壞。

居民們見到巨無霸粽子，為了一飽口福，大家都排好隊準備領取四千多顆小粽子，小朋友看到巨無霸粽子也開心的和粽子合影留念。

楊根旺說，今年製作的巨無霸肉粽本來想申請金氏世界紀錄認證，但後來想今年先試作看看，有了今年的經驗，明年將製作更大的巨無霸肉粽，向金氏世界紀錄挑戰。