【大紀元7月18日報導】(據中廣新聞李台龍報導)肥料是作物生長過程中不可缺少的一部份，然而什麼時間該施用什麼肥料，用量多少，卻是一門大學問。因為用量過多或過少，甚至用錯肥料，都會對作物造成傷害。為了解決農友施用肥料時的困擾，台灣高雄區農業改良場已研發出簡易的營養診斷方法，可以經由肉眼來判斷作物可能缺乏的要素，進而加以施肥補充，來增加農友收益。
高雄區農業改良場指出，作物所需的營養要素計有十六種，在生理上都有獨特功能，不能被其他要素所取代，因此任何一種養分缺乏時，作物的代謝作用就會發生障礙。作物體內如果營養不巫，往往會造成品質不佳及低產。目前高雄區農改場對於各種作物的營養要素，大多已經建立適當的濃度範圍，當作物要素濃度落於範圍以下，就可判定該要素濃度不足，可以在下次施肥時加強該要素的補充。
高雄區農改場表示，作物缺乏營養會在外觀上顯現特定的徵狀，而且都是全面性，徵狀也都有一定規則可尋。例如，作物缺鉀時會從葉尖開始黃化；缺鎂則會有葉肉黃，葉脈綠的網狀發生；而葉柄呈紅或紫色則是缺磷；另外缺鈣嚴重時則會生長點停滯等等，這些都是簡易肉眼判斷作物缺乏營養要素的方式，然而也有可能會有兩種以上要素同時缺乏，導致不易判斷的。因此，高雄區農改場籲請農民，當懷疑作物可能發生營養缺乏時，可以將土壤及葉片送到改良場分析。高雄區農改場竭誠會為各位農友服務。
