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加拿大肥胖率大幅增長

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【大紀元7月8日訊】加拿大統計局本週三公佈的報告顯示,加拿大人成人肥胖率在過去的25年內飛速增長,目前每四個加拿大人中就有一個人嚴重超重 。加拿大年輕一代也有日趨肥胖的趨勢,在過去的25年中,青少年肥胖率翻了一番。

  根據2004年加拿大社區健康調查結果顯示,加拿大成人肥胖率為23%,即全國約有550萬人肥胖;而1978-1979年的調查顯示,加拿大當時的成人肥胖率僅為14%。年齡在25-34歲間的成人和高於75歲的老人肥胖率增長最大,在過去的25年中,肥胖率幾乎翻番,分別達到了21%和24%。

  25年前, 2-17歲孩子的肥胖率為3%。而到2004年,兒童肥胖率增至8%。而在12-17歲的年輕人中,肥胖率從25年前的3%增加到9%。

  國際上通常使用體重指數(BMI)來衡量肥胖。體重指數(BMI)是衡量整體肥胖程度的指標,它等於體重(千克)除以身高(米)的平方。BMI在18.5-24.9時屬正常範圍,BMI大於等於25為超重,大於等於30為肥胖。

  另外,調查顯示,除去個別省份外,加拿大各省的肥胖率差異並不很大。肥胖率較高的省份為大西洋省份。其中紐芬蘭省男性肥胖率為33%,馬尼托巴省男性肥胖率為30%,都大大高於全國平均水平。紐芬蘭省女性肥胖略高達35%,新斯科細亞省和沙斯喀徹溫省女性肥胖率分別為30%和33%,都高於全國平均水平。肥胖率最低的省份是魁北克和亞伯達省。

  高熱能、高脂肪的飲食習慣和靜止的生活方式,是引起肥胖的主要原因。據統計,每天多水果或蔬菜的人比少攝取或不攝取水果蔬菜的人更容易患肥胖病。

  專家指出這些最新的數據應該引起加拿大人的足夠重視。

  沙斯喀徹溫大學人體運動學教授馬克譚寶力說:「希望這是讓人清醒的一擊。我們報導這樣的問題已經很長時間了,它是揮之不去的,而且除非我們徹底改變日常行為,它不會消逝。」 譚寶力還表示,最新公佈的數據是直接測量了被調查者的身高和體重後得出的,所以更能顯示出問題所在,以前的類似調查數據都是被調查者提供的。

  調查還顯示,收入,教育和婚姻狀況也影響人的肥胖程度。高收入家庭的男性更容易肥胖,中等收入家庭的女性更容易肥胖。(http://www.dajiyuan.com)

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