台北國際食品展明登場 台灣館展出優質農產品

【大紀元6月20日報導】（中央社記者管中維台北二十日電）2006年台北國際食品展21日起在台北世貿中心登場，行政院農業委員會整合農產食品業者設立「台灣館」，以「新鮮、安全、優質」為參展主軸，展出台灣各類優質農產品，向國內外買主推介台灣農產品的特色。

農委會表示，這次食品展共計32個國家館參展，台灣館佔地1548平方公尺，是規模最大的國家館，館內設置主題區、蔬果區、茶葉區、漁產區、稻米區、畜產區、調理食品區及林產區等8大展區，全方位展出台灣農業進步的成果。

館內展出台灣米、茶葉、生產履歷蔬果、台灣鯛、海鱺、石斑魚、鮪魚、文蛤、黃金蜆、鴕鳥肉、台灣黃金雞、火腿、蛋品、鹿茸等食品，還有近來廣受矚目的竹炭產品，農委會各試驗改良場同時展出23項最新研發成功的新產品與新技術。

除了靜態展出外，農委會安排動態活動推廣台灣優質農產品，將現場示範沖泡台灣好茶、製作鮪魚壽司，並邀請名廚示範美食料理，期盼讓參觀者了解台灣農產食材的優點。