【大紀元10月14日訊】(明報新聞網2007年10月14日報導)在今年10月12日起至11月4日的北京香山紅葉節期間，北京市海澱區將禁賣炸臭豆腐等異味小食。
根據規定，所有商家門前不得有垃圾，遊人隨手扔下的果皮、紙屑要隨時清掃，否則將根據《北京市市容環境衛生條例》的規定，給予200元至1000元的罰款處理。
為了保證香山地區的環境秩序，今年北京市海澱區城管部門首次要求400多家商戶不得賣炸臭豆腐、烤羊肉串等「異味」小吃。
過去僅煤廠街裏就有10多家商戶在賣炸臭豆腐。幾乎每位經過臭豆腐攤的遊人都要皺眉頭，甚至用手捏鼻子。遊人反映臭豆腐的味道破壞了與楓葉紅時空氣裡所彌漫的芳香和清新，紅葉雖美，但臭味非常敗興。
為此，北京市海澱區城管部門和地區08環境辦聯合向400多家商戶發放了《致香山地區商戶的一封信》。信中首次要求，餐飲經營者不得銷售污染環境、空氣的食品(如炸臭豆腐等)。
在香山紅葉節期間，北京市海澱區城管部門組織執法力量，每天8時至晚上6時，對香山地區的買賣街、煤廠街、香山公園門前廣場周邊環境實施布崗監控。
