【大紀元12月15日訊】(大紀元記者彭秋燕台北報導)南投縣花卉產量冠全國，今年花卉嘉年華將於12月22日繽紛登場，南投縣政府特別於12月15日在台北市「市長官邸藝文沙龍」召開記者會，為活動宣傳。國際環保音樂大師馬修連恩也透過錄影畫面代言這次活動，發表活動主題曲「聽花」。
記者會上午10點左右舉行，南投縣政府除了邀請觀光局及新聞局官員參與盛會，共同為今年的花卉嘉年華揭開序幕外，還邀請原住民團體演唱「歡迎嘉賓歌」，會後也貼心地準備十多道花餐，讓與會嘉賓與媒體記者品嘗以花為食材做成的美味佳餚。
今年的活動主題定為：「花現南投—2007讓世界花現台灣」，活動日程跨越聖誕節、2008年元旦，以及黃曆新年，活動時間長達51天，預計於2008年2月10日閉幕。活動場地更是橫跨南投縣草屯、國姓、埔里、魚池、信義、竹山、仁愛七個鄉鎮。
縣長李朝卿在致詞時表示，無論推展花卉或觀光產業，南投縣都正朝著邁向國際舞台的目標前進，這次活動邀請馬修連恩擔任活動代言人，不外乎是希望透過他的國際正面形象，來為南投縣在國際觀光方面所做的努力加分。
南投縣今年首開全國先例，由縣政府及縣內八個鄉鎮業者，共同推出長達51天的花卉及觀光活動，還比照日本富良野的栽種模式，在埔里鎮大坪頂坡地，為大家營造了一大片非常美麗的彩虹花海，其他幾個鄉鎮也有各種花田供大家觀賞。
這次的花卉嘉年華活動，全省7-11販售有每本150元的活動導覽手冊，憑著蓋滿6個戳記的導覽手冊，就有機會抽中福特小轎車，其他還有國外機票、電動單車、純金祈福卡、手機以及職棒明星簽名花球等等，獎品非常豐富。
李朝卿縣長強力推銷，12月22日將舉行盛大開幕典禮，包括馬修連恩現場演唱代言歌曲，優人神鼓表演，縣長還賣關子，將有神秘嘉賓出現。12月31日全台最Hight的跨年Party將在清境引爆，現場將架設20台以上的人工造雪機。歡迎大家到南投吃喝玩樂。
除了花卉，南投產酒，今年埔里的玫瑰酒與信義的梅子酒兩種酒得獎，李朝卿在記者會中也不忘將它們推薦給大家。另外，特別推薦竹筍造型、瓷瓶裝的南投縣酒──「節節高昇」，裡面裝的酒是最具南投在地文化的「頂級愛蘭白酒」。
健康樂活埔里花之饗宴
為了讓民眾在為期51天的花都之行有得看、又有得吃，埔里金都餐廳利用有機和安全蔬菜，推出暨健康又樂活的美味花餐，這樣一桌的套餐10人份，要價4000元，如果人數少，5-6人份，要價2000元，雙人蜜月套餐，要價660元，經濟實惠。
金都餐廳林素貞介紹，這道綠色湯，綠色代表浮萍，點缀的蓮花用途在止血化淤。美人筊白筍泡菜，特別選了扇形玫瑰花瓣、筊白筍、菇類等合在一起，沾些泰式酸辣醬，口味一級棒！百香果餅，埔里百香果生產面積120公頃，所以把它做成讓人非常懷念的滋味，酸酸甜甜的味道。@(王仁駿攝影/大紀元)
