【大紀元6月22日訊】(據中廣新聞張佳琪報導)大陸農民傳出以噴灑硫酸的方式，幫荔枝增色，外界關心台灣水果的保鮮技術是不需要使用這種方式的，透過冷藏或冷凍保鮮並且同步控制濕度，就能維持住水果外表的果色，口感和風味也不會受到影響，以外銷大宗的芒果來說，甚至能以外銷所需的運輸時間來進行保鮮貯藏。唯一需要藥劑協助的大概只有柳丁和椪柑，不過，多半也只是外表泡一下殺菌劑再入庫陰藏，目前也不是增色，而是要增加它的貯存時間。
大陸農民噴硫酸幫荔枝增色，農委會高雄農改場荔枝專家李雪如說，還真是前所未聞。她表示，國際上目前只看過以色列有研究文獻提到過使用鹽酸等酸劑來進行實驗，觀察能不能有增色效果，但這項研究有沒有達到效果、能不能真正實施，不得而知。
台灣水果的貯存保鮮，當然不會用到可怕的酸劑，李雪如說，以荔枝為例，全都是冷藏保鮮，但會嚴格控制濕度，避免冷藏過程中，荔枝外皮過早硬化，盡量保持它的賣相；最受歡迎的夏季水果芒果，保鮮技術更是進步，甚至可以依照輸出國家的運輸時間，決定如何保鮮，李雪如說，「例如說外銷的路程需要多久，去抓（芒果）溫度和冰的時間」
農產公司人員表示，台灣水果的品質和外型經過改良已經都達到相當高的水準，其實不太需要施放藥劑來增色，唯一的例外應該是柳丁和椪柑，因為這兩項水果產量都太大了，為了貯存方便，會先泡殺菌劑再陰藏慢慢釋出到市場上。所幸這兩項水果都是要剝皮的，倒不至於影響人體健康。
