【大紀元12月18日訊】(據台視新聞報導)喝椰子汁喝到心臟停止跳動！嘉義市一位六十六歲的有糖尿病史的林姓老太太，日前因為口乾舌燥，買了一瓶椰子汁當茶喝，想要消消火氣，沒想到喝了一半後，竟然昏倒，心臟還一度停止跳動，送醫急救，經過CPR才救回一命，醫生說，其實椰子汁含有高糖份，婦人一喝血糖就飆高十倍，差點送命！
椰子水解渴又退火氣，很多人都愛喝。但是有位６６歲的老婦人把椰子汁當茶喝，喝到休克昏倒差點送命。 送到醫院時，這名婦人的血糖飆高超出一般人正常值的十倍。
署立嘉義醫院醫師何永和表示，病人患有糖尿病，到院時血糖飆到1200mg/dl，是正常值的十倍，還好急救得宜，如果是晚一點到院，降火氣的椰子水，可能成了要命的毒汁。 醫師強調，椰子水雖然淡淡的沒有滋味，但是它的含糖量很高，糖尿病患者喝太多會血糖與鉀離子飆高而有生命危險，醫生提醒糖尿病患者，椰子水其實就是果汁，喝椰子水就是喝糖水，一定要控制份量才不會喝出問題。(http://www.dajiyuan.com)
