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春天最具養顏效果女人菜

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春天百花盛放,萬物更新,俗話說「一年之計在於春」,同時春天又是個令人懶洋洋的季節,春困、花粉過敏、氣候多變、潮濕……各種皮膚問題和健康問題開始困擾愛美的女性,有句話說「藥補不如食補」,春天裡女性應該吃點什麼來讓自己變得更美麗健康呢?

養顏篇

保俶路上有家餐廳,菜都是開架的。架上有一個裝著金黃色木瓜的盤子,煞是漂亮誘人–不用說,很多女人都會把目光瞟過去。因為深受女人青睞,杭州的餐館幾乎都能吃得到「木瓜雪蛤」這道甜品。很多時候木瓜都會雕刻成很漂亮的容器,然後裡面裝載著豐富悅目的食物,先不用說吃,看看都覺得有胃口。

這家餐廳的服務員自然也會向客人推薦:「要麼給你們炖個木瓜雪蛤吃吃?非常養顏的。」一般說來都不會被拒絕。木瓜對女人來說是大自然最重要的賜予之一,不是有很多「波霸」型的女明星都提過木瓜可以豐胸嗎?

是不是真的可以豐胸暫且不論,不過木瓜中確實含有鈣、鐵、磷、鈉、鉀、鎂、β胡蘿蔔素及維生素C等等,營養非常豐富。此外,木瓜還含有一種特別的酵素,稱為木瓜蛋白,可以促進女性的肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,所以多吃木瓜能讓肌膚顯得更明亮、清新,所以有「木瓜美人」這一說(要知道有很多洗面奶裡也都會含有木瓜酵素成分呢)。

至於雪蛤麼,含有豐富的蛋白質、氨基酸、各種微量元素等等,最重要的是,雪蛤是東北林蛙的卵巢,含有豐富的雌激素,能調節女性內分泌。這兩者結合,女人能抵抗誘惑麼?木瓜、雪蛤是金黃色和白色的搭配,擺在面前常常散發著一層金黃而透明的光,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤,光從視覺上來看,也是滿有誘惑力的,而你一勺一勺地往嘴裡送著這麼色澤華麗的甜品,也會感覺自己是個很精緻的女人哦。

家庭DIY:別以為木瓜炖雪蛤只有在高尚餐廳才能吃到,聰明女人也可以自己在家學著做。木瓜麼超市裡都買得到。高興的話花點功夫挖個木瓜船,怕煩就直接去皮去籽,切成小塊。雪蛤去藥店或者乾貨店買。雪蛤發好後,在高壓鍋裡放好清水和幾片生薑,再把雪蛤放入炖煮,燒到高壓鍋冒汽後,再煮幾分鍾;然後把雪蛤,以及切成塊的木瓜、冰糖放入鍋中大火煮開,其間加少量冷水入鍋攪拌,再文火燜約5分鍾即可。

補血篇

女人一年四季都應該注意補血,而春天又是一年中新的開端。既然如此,那麼我們把補血工作從現在起就好好地落實下去吧。以前我喜歡吃白木耳,感覺很有嚼頭,QQ的,黑木耳不知道為什麼就不怎麼中意吃。

上星期去湖墅路的一家小館子吃飯,有朋友點了一道「濃湯黑木耳」,黑色的木耳,配上碧綠的清豆,紅色的火腿丁,顏色搭配得很協調。朋友是學中醫的,介紹評述黑木耳是各種食物中含鐵量最高的,有清肺、潤肺、養胃益氣補血的功效,而木耳在藥用上的功效是可以和燕窩相媲美的!但是您瞧瞧燕窩什麼價,木耳又是什麼價?這麼看來木耳的性價比是高多了。

而在木耳中,黑木耳又比白木耳的營養價值高。所以,如果沒有條件吃燕窩的人,多吃木耳也是非常有益處的。呵呵,光聽聽這功效和性價比我就食慾大增,只記得當時拚命往嘴裡劃拉黑木耳吃。這道木耳濃湯是鹹鹹的,半湯,比較鮮美,也比較下飯。

來源:搜狐社區

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