【大紀元10月10日報導】（中央社巴黎10日法新電）法國閣員得向紅酒和鵝肝醬說拜拜了。一位知名的營養學家指出，半數的法國內閣成員正在努力瘦身，以取悅他們生活嚴謹的上司–法國總統薩爾科齊（Nicolas Sarkozy）和他的名模老婆。
據說，薩爾科齊上任兩年來已甩掉7公斤贅肉，而他今年夏天在慢跑時昏倒，被認為是嚴格控制飲食、魔鬼式的健身訓練，加上工作壓力的結果。
在身材纖瘦的第一夫人卡拉布魯妮（Carla Bruni）帶領下，薩爾科齊鍛鍊出精瘦的好身材，並在法國內閣掀起一股健身熱潮。
改變最大的是薩爾科齊的多年老友、現任法國內政部長賀德費（Brice Hortefeux）。本週有報導公佈賀德費的極端減肥餐：湯、低脂優格和紅莓。
不過，據明星級營養學家柯恩（Jean-MichelCohen）指出，賀德費並不是唯一想要縮減腰圍的閣員。柯恩說，他開在巴黎郊區的減肥診所，有好幾位部長和一群政界人物都是VIP客戶。
柯恩向法新社表示：「這種現象大家都知道。大家往往會跟隨老闆的腳步行事，而現在這位老闆已經瘦身成功，他很注重形象。」
「有好幾位部長都在節食，只是他們相當低調。」
柯恩說：「我們的客戶起初都是25歲到50歲的女性。之後，藝術家和電視記者也盛行減肥。現在，政治人物不論男女人人都瘋節食，連自己的小孩子都送來了。」
柯恩指出，加入減重行列的官員還包括：移民部長柏生（Eric Besson）、體育部長雅德（Rama Yade）、執政黨主席柏川德（Xavier Bertrand），以及人民運動聯盟黨（UMP）的資深議員卡魯奇（Roger Karoutchi）。
部長們的桌上餐點，也變得以健康為考量。
柯恩說：「以前端上桌的都是烤羊肉和豆類，焦糖蘋果塔和紅酒。現在這些美食都看不到了，取而代之的是龍蝦肉泥冷盤配蝦肉沙拉，飲料是礦泉水。」
薩爾科齊一直努力要呈現出強健精壯的形象，從他在就職當天慢跑步上艾里賽宮（Elysee Palace）可以略知一二。不過，他的健康狂熱症是和前妻希西利亞（Cecilia）離婚後開始。
柯恩指出：「他就跟常人一樣陷入低潮，他被前妻甩了，需要設法找回自己的魅力。但是，他和名模結婚後，就進入另一個瘦身的新境界，因為他的夫人可是營養專家。」
從甘迺迪到奧巴馬，美國政治人物一直把腰圍控制得不錯。而在熱愛美食的法國，「中廣的身材」至少就男人來說，一直是可靠的象徵，談節食可要掀起一場小型革命。
「但是現在，整個道德觀就是要做身體的主人，維持輕盈體態。肥胖彷彿是不道德的行為。」
據報導，薩爾科齊總統曾指示某位部長人選，在6月的內閣改組前理個髮，並甩掉幾公斤的肉。同時間，內閣成員中「碩果」僅存的胖子桑迪尼（Andre Santini）已經被撤換。
薩爾科齊政府正在規劃，準備在年底前開始推動一項對抗肥胖運動。
柯恩補充道：「計畫開始以後，還一身贅肉的人可就丟臉了。」（譯者：中央社蔡函岑）
