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免洗餐具
【大紀元10月14日報導】（中央社記者劉光瑩台北14日電）環保署抽驗市售塑膠類免洗餐具，45件樣品只發現1件雙酚A含量過高。環保署呼籲民眾減少使用免洗餐具，多使用不銹鋼、玻璃及磁器等，以減少環境荷爾蒙的暴露風險。
環保署環境衛生及毒物管理處處長王俊淵指出，雙酚 A、塑化劑及鎘都屬於環境荷爾蒙，長期累積在體內會干擾生物內分泌系統，可能影響生殖系統功能，甚至有致癌風險。
外食風氣盛，免洗餐具用量大，環保署5月首度針對盛裝食品專用的塑膠類免洗餐具進行抽驗，今天公布檢驗結果，檢驗對象包括杯、碗、盤、碟、餐盒及其餐盒內盛裝食物的內盤、筷、湯匙、刀、叉及攪拌棒，材質包括塑膠 (PP、PE及PS)、紙、植物、纖維等共45件樣品，抽驗項目包括雙酚A、塑化劑及重金屬鎘。
環保署指出，根據歐盟標準，接觸食品的塑膠容器釋出雙酚A不應超過600 ppb(十億分之一)，上述45件樣品中僅1件粉紅色塑膠盤的雙酚A檢出值偏高，其測值在186至1040 ppb之間。
環保署表示，此款粉紅色塑膠盤外觀有明顯顏色不均勻，研判製造過程可能摻雜其他塑膠原料；消費者購買時可先比較外觀，避免選購材質不均勻或劣質的免洗餐具商品。
毒管處指出，上述不合格免洗盤是由新竹縣新豐鄉一家廠商製造，同一批96年底製造、不合格的塑膠盤共有8000多個，其中4000多個已流入市面各大賣場或五金行，環保署已要求業者將該批不良粉紅色塑膠盤下架，並銷毀同批不合格塑膠盤。
據環保署檢測報告，塑膠容器盛裝攝氏40度以上熱食，會開始溶出環境荷爾蒙。環保署強調，塑膠類免洗餐具不適合裝盛熱食，尤其是滾燙的湯類，建議消費者以不銹鋼、玻璃及磁器等材質裝盛熱的食物，避免人體暴露在環境荷爾蒙威脅下，也為垃圾減量盡一份心。
