【大紀元10月26日訊】〔自由時報記者王昶閔、林嘉琪／台北報導〕美國牛肉大舉侵台，除帶骨牛肉外，具爭議性的內臟、牛絞肉都棄守，遭到醫界同聲痛批，前衛生署牛海綿狀腦病專家諮詢委員陳順勝痛批，這根本是不平等條約，政府罔顧國人的健康，讓台灣「輸到脫褲」，要求政府將談判條件與進口細節，公諸於世，接受外界檢視。消基會秘書長吳家誠指出，衛生署長應該要下台，錯誤政策應該回頭，監察院也必須對失職官員進行調查。
台灣醫界聯盟25日舉行記者會，也是長庚大學神經科教授的陳順勝說，內臟的淋巴結與來源複雜難以釐清的絞肉，都可能含有導致新型庫賈氏病（人類狂牛病 )的致病蛋白，如果吃出問題，將難以追究責任。至於更危險的美國牛腦、脊髓、眼睛、頭骨等部位，雖然行政院長吳敦義說原則上不開放進口，但准許業者主動提出申請，儘管衛生署長楊志良昨暗示可靠嚴加審查讓業者知難而退，但陳順勝認為，沒有白紙黑字，口說無憑，對國人毫無保障可言。
陳順勝表示，日本經過詳細研究，提出可靠科學證據，在二十到三10月齡的牛隻身上，發現致病蛋白，只開放進口二10月齡以下的美國牛肉。
反觀台灣，根本沒有常設的新型庫賈氏病研究單位，不但沒能力檢驗，更沒能力診斷，就算真的不幸出現新型庫賈氏病病例，關鍵的病理診斷都要送到美國、英國才能確認，到時候還是只能聽美國人的。
國人過去消費澳洲進口牛內臟的比例很低，不禁令陳順勝等專家懷疑，開放美國牛內臟進口可能只是「障眼法」、「調虎離山」，讓內臟、絞肉轉移焦點，在引發政治風暴後，政府再逐步退讓、限縮至帶骨牛肉，讓各界忽略帶骨牛肉潛在風險。
消基會秘書長吳家誠則指出，總統府與國安會出面干預開放美國牛肉，是拿人民健康與環境生態永久被侵害做交易籌碼，而且過程未公開，不是民主國家的決策模式。
*網友一片罵聲*
害怕吃美國牛吃出人命，網友也在網路上熱烈討論。網友Domi認為，在外面吃牛排或是吃牛肉料理，要怎麼知道不是美國牛，這樣真是很不安心。網友330033痛批：「台灣的一切都聽ＡＩＴ做事。」大家都當美國人就好了。還有網友發起吃素運動，抗議馬英九出賣台灣健康。
含牛組織化妝品等 面臨壓力
〔自由時報記者王昶閔、洪素卿／綜合報導〕隨著美國牛肉進口條件放寬帶骨牛肉、牛內臟，外界擔憂，美國接下來可能進一步要求台灣開放含牛組織、內臟與骨骼成分的化妝品、生物製劑以及醫療器材，其中最知名的，就屬膠原蛋白、胎盤素等宣稱可抗老、去斑、美白的化妝品。
高雄長庚醫院副院長陳順勝等部分學者並疑慮，此次台灣開放美國帶骨牛肉及內臟進口，其他完全禁止美國牛肉輸入的中國等國家，將來會不會因此拒絕購買台灣農業生技製品等，風險實在難評估。
*台灣農技製品 恐添風險*
台灣自九十年起公告禁止使用疫區的牛、羊組織製成的化妝品，包括膠原蛋白、胎盤素等。此外，凡是使用疫區牛、羊組織製成胰島素、生物製劑所使用的血液培養基，與用來做骨移植的牛骨醫療器材，也在禁止之列。
衛生署長楊志良表示，化妝品、藥品跟這一波美國牛肉的談判完全無關。衛生署藥政處長康照洲則說，除非農委會對於疫區相關原料的禁令解除，衛生署才會同步開放業者提出進口申請，通過審查後，針對製程、原料進行風險評估，確認無安全疑慮後，才會核發許可證。
康照洲表示，含牛、羊組織的疫苗、生物製劑的血液培養基，目前分別歸疾管局、醫事處管理，明年藥物食品管理局成立後，將統一管理，但屆時也不可能一次全面開放。
養殖業則擔心肉骨粉混入美國牛骨，危及飼料安全。農委會25日強調，目前是禁止美國牛骨製成肉骨粉。至於美國帶骨牛肉進口勢必衝擊國內牛肉市場，農委會表示，台灣的肉牛目前只有七％市佔率，正積極輔導台灣牛肉專賣店，以溫控形式販售，歡迎民眾選用台灣牛肉。
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