【大纪元10月26日讯】〔自由时报记者王昶闵、林嘉琪／台北报导〕美国牛肉大举侵台，除带骨牛肉外，具争议性的内脏、牛绞肉都弃守，遭到医界同声痛批，前卫生署牛海绵状脑病专家咨询委员陈顺胜痛批，这根本是不平等条约，政府罔顾国人的健康，让台湾“输到脱裤”，要求政府将谈判条件与进口细节，公诸于世，接受外界检视。消基会秘书长吴家诚指出，卫生署长应该要下台，错误政策应该回头，监察院也必须对失职官员进行调查。
台湾医界联盟25日举行记者会，也是长庚大学神经科教授的陈顺胜说，内脏的淋巴结与来源复杂难以厘清的绞肉，都可能含有导致新型库贾氏病（人类狂牛病 )的致病蛋白，如果吃出问题，将难以追究责任。至于更危险的美国牛脑、脊髓、眼睛、头骨等部位，虽然行政院长吴敦义说原则上不开放进口，但准许业者主动提出申请，尽管卫生署长杨志良昨暗示可靠严加审查让业者知难而退，但陈顺胜认为，没有白纸黑字，口说无凭，对国人毫无保障可言。
陈顺胜表示，日本经过详细研究，提出可靠科学证据，在二十到三10月龄的牛只身上，发现致病蛋白，只开放进口二10月龄以下的美国牛肉。
反观台湾，根本没有常设的新型库贾氏病研究单位，不但没能力检验，更没能力诊断，就算真的不幸出现新型库贾氏病病例，关键的病理诊断都要送到美国、英国才能确认，到时候还是只能听美国人的。
国人过去消费澳洲进口牛内脏的比例很低，不禁令陈顺胜等专家怀疑，开放美国牛内脏进口可能只是“障眼法”、“调虎离山”，让内脏、绞肉转移焦点，在引发政治风暴后，政府再逐步退让、限缩至带骨牛肉，让各界忽略带骨牛肉潜在风险。
消基会秘书长吴家诚则指出，总统府与国安会出面干预开放美国牛肉，是拿人民健康与环境生态永久被侵害做交易筹码，而且过程未公开，不是民主国家的决策模式。
*网友一片骂声*
害怕吃美国牛吃出人命，网友也在网路上热烈讨论。网友Domi认为，在外面吃牛排或是吃牛肉料理，要怎么知道不是美国牛，这样真是很不安心。网友330033痛批：“台湾的一切都听ＡＩＴ做事。”大家都当美国人就好了。还有网友发起吃素运动，抗议马英九出卖台湾健康。
含牛组织化妆品等 面临压力
〔自由时报记者王昶闵、洪素卿／综合报导〕随着美国牛肉进口条件放宽带骨牛肉、牛内脏，外界担忧，美国接下来可能进一步要求台湾开放含牛组织、内脏与骨骼成分的化妆品、生物制剂以及医疗器材，其中最知名的，就属胶原蛋白、胎盘素等宣称可抗老、去斑、美白的化妆品。
高雄长庚医院副院长陈顺胜等部分学者并疑虑，此次台湾开放美国带骨牛肉及内脏进口，其他完全禁止美国牛肉输入的中国等国家，将来会不会因此拒绝购买台湾农业生技制品等，风险实在难评估。
*台湾农技制品 恐添风险*
台湾自九十年起公告禁止使用疫区的牛、羊组织制成的化妆品，包括胶原蛋白、胎盘素等。此外，凡是使用疫区牛、羊组织制成胰岛素、生物制剂所使用的血液培养基，与用来做骨移植的牛骨医疗器材，也在禁止之列。
卫生署长杨志良表示，化妆品、药品跟这一波美国牛肉的谈判完全无关。卫生署药政处长康照洲则说，除非农委会对于疫区相关原料的禁令解除，卫生署才会同步开放业者提出进口申请，通过审查后，针对制程、原料进行风险评估，确认无安全疑虑后，才会核发许可证。
康照洲表示，含牛、羊组织的疫苗、生物制剂的血液培养基，目前分别归疾管局、医事处管理，明年药物食品管理局成立后，将统一管理，但届时也不可能一次全面开放。
养殖业则担心肉骨粉混入美国牛骨，危及饲料安全。农委会25日强调，目前是禁止美国牛骨制成肉骨粉。至于美国带骨牛肉进口势必冲击国内牛肉市场，农委会表示，台湾的肉牛目前只有七％市占率，正积极辅导台湾牛肉专卖店，以温控形式贩售，欢迎民众选用台湾牛肉。
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