【大紀元12月15日訊】〔自由時報記者楊菁菁／高雄報導〕高雄市首創全國推出非盒裝飲料健康標示認證，衛生局與高醫營養部向高市泡沫茶飲店行銷健康觀念，依照衛生署食品營養規範，檢測糖分及熱量，貼上低糖、低熱量及膳食纖維飲料。
一杯珍珠奶茶五百大卡等於一餐飯熱量，國小學童平均每天喝上一杯含糖茶飲，而且七成在泡沫紅茶店消費，凸顯非盒裝飲品內容物更應被重視。高市衛生局鎖定總部在高市的十五家連鎖泡沫紅茶業者進行遊說，獲得「水巷茶弄」、「甘蔗泡」 兩業者回應，總計有四十個連鎖店都會貼上健康標示認證。
高醫營養部主任黃孟娟表示，加入非盒裝飲料健康標示的飲品，必須經過檢驗室審核，包括業者材料來源、生產線作業流程都要清楚告知，營養部收件後直接送到公信力強的ＳＧＳ檢驗中心檢測，協助廠商建立低糖、低熱量、含纖飲料的健康標示，讓消費者可清楚依標示選購。
衛生局副局長蘇娟娟表示，衛生署對市售包裝食品營養都有規範，包括「低熱量」須為每一百西西液體熱量不得超過二十大卡；「低糖」包含單醣及雙醣每一百西西液體熱量不得超過二．五大卡；標示「含纖者」為每一百大卡液體需含膳食纖維一．五公克。衛生局也希望以此標準來規範非盒裝飲品。
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