標籤:
【大紀元6月11日報導】（中央社記者盧太城台東縣11日電）農委會台東區農業改良場歷經10年努力，成功培育出稻米新品種「台東32號」，新品種的特性產量高、耐儲性佳、黏性佳，除了白米飯口感極佳外，也可製作油飯、壽司、粽子。
台東區農業改良場今天召開水稻新品種命名審查會議，獲得審查委員一致通過「台東32號」的稻米新品種。
廠長黃(德-彳+木)昌表示，新品種是以民國88年二期作的「東陸3號」為母本與「台農秈2414號」為父本的雜交後代組合進行選拔，由第五世代選出東稉育912034號品系加以測試，經10年努力育成，株型直立、產量高、食味品質及耐儲性均良好。
改良場作物改良課副研究員黃秋蘭表示，「台東32號」屬中晚熟品種，於區域試驗一、二期作均表現豐產，稻穀每公頃平均產量分別為6576公斤、4846公斤，比對照品種「台稉9 號」增產7.4%至14.5%，而且穀粒飽滿，米粒外觀品質良好，透明度佳，心腹背白少；食用品質為A-B級優於或等同於良質米推薦品種「台稉號」，米質極為優良。
黃(德-彳+木)昌表示，新品種「台東32號」除了豐產、米質優良、食味佳外，並對縞葉枯病及褐飛蝨具優良抵抗性，可提供稻農選擇種植，預期推廣後，可獲得多數農友及消費者的認同與歡迎，可望成為替代糯稻，用於製作油飯、壽司及粽子的稻米品種。
黃(德-彳+木)昌表示，水稻品種改良雖以米質為導向，但生產者對產量的需求卻不容忽視。「台東32號」新品種兼具產量與品質二者優勢，相信在推出後，可以提升國內稻米產業的競爭力。
