高縣稽查速食業者用油 檢驗結果明公布

【大紀元6月29日報導】（中央社記者陳守國高雄縣29日電）高雄縣衛生局為了了解速食店油炸油品質，27日起到今天下午，分成3組稽查各地區連鎖速食店油品；各鄉鎮市衛生所則稽查轄區小吃店、餐飲業油品。檢驗結果彙整後明天公布。

高縣鳳山、岡山、旗山等鄉鎮市有知名連鎖速食店，縣府衛生局表示，26日接到行政院衛生署送達的油品試紙，27日即分成3組到各連鎖速食店以試紙檢測油品，截至今天下午5時，共檢測22家速食店。

衛生局表示，各連鎖速食店油品酸價若超過標準，衛生局人員立即勸導改善，如未改善，將依食品衛生管理法處罰。

同時，衛生局說，衛生所人員則以目測檢測小吃店、餐飲業油品，發現顏色不對，即勸導改善。