【大紀元9月11日訊】【大紀元記者亙婕費城編譯報導】2009年三明治大餐(Sandwich Smash 2009)將於10月4日在費城舉行。三明治、啤酒、外加老鷹隊，廚師們將成為偉大的故事家，而三明治總是偉大話題的起頭。
在2009三明治大餐中，將有廚師演示及三明治品嚐活動，讓您結識那些費城最好的三明治後面的人。人們可以聆聽食品背後的故事，學習頂級廚師多年的烹飪經驗的秘密，也成為烹飪大師。
五位費城頂級廚師和餐館業主將在現場觀眾面前，做出他們的簽名三明治。廚師們在台上時，還將接受君子雜誌《Esquire Magazine’s》的飲食編輯、瑞安‧達戈斯蒂諾（Ryan D’Agostino）的採訪。這是一次非競爭性的展示活動，將展示融入費城的最受歡迎的三明治、獨特的三明治技術和廚師們的人品。
三明治大餐和Philabundance合作，運行一個地域內的花生醬和果醬籌款項目「三明治戰勝飢餓」。捐贈的食物直接幫助德拉華谷郡的低收入家庭。主辦者敦促公司和個人捐贈花生醬和果醬給Philabundance。http://sandwichsmash.com/
據花生醬製造商Jiff稱，一罐18盎司罐的花生醬，可製作14個三明治。Philabundance每週提供約65,000人足夠的一餐。德拉華谷郡大約有900,000人食品不足。花生醬是Philabundance一個幾乎從未得到製造商捐贈的項目，因此必須購買或依靠市民通過食物捐贈項目捐贈，這就是為甚麼這個食物捐贈項目非常重要。花生醬是一種健康食品，且高蛋白質，是那些營養不足的人們在他們飲食中可能缺乏的東西。http://hungeractionmonth.org/
參與活動的觀眾將享受有五道菜的特色三明治餐。另外，還有Anheuser-Busch啤酒飲料、Herr’s的零食和Capogiro的甜點供應。
時間：2009年10月4日，下午5-8時，4：30開門
地點：Park Hyatt Philadelphia at The Bellevue，Grand Ballroom
門票查詢http://sandwichsmash.com/ ◇ (http://www.dajiyuan.com)
