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【大纪元12月6日报导】（中央社记者管瑞平、卞金峰苗栗县6日电）育达商业科技大学餐厅经营厂商“合丰团膳公司”疑似经营不善，无预警停止供餐，校方紧急联络厂商，负责人却失联，还积欠款项，近万名师生顿时无饭可吃。
育达科技大学总务长严镇台指出，今年6月校方办理地下餐厅经营厂商甄选，由“合丰团膳公司”得标，双方签约6年，厂商在得标后还斥资新台币近千万元进行装潢和设备装修，把餐厅规划成14个摊位，分别供应快炒、牛排、小火锅等餐点。
严镇台说，11月30日看到餐厅空荡荡，询问厂商派驻餐厅的店经理才知道“老板已经跑路”，便赶紧联系合丰团膳公司，发现公司电话无人接听，拨打负责人行动电话也总是转入语音信箱。
严镇台指出，合丰团膳公司地址在桃园县八德市，除了育达之外，该公司也承包经营警察大学与新竹科学园区多家电子工厂团膳业务，经初步联系得知，警察大学同样出现无预警歇业状况。
由于学校餐厅无预警停业，学生大多前往便利商店买面包、饮料当午餐。有学生私下表示，以前就曾经向校方抱怨过餐厅菜色不佳，但厂商始终没有改善。
校方初步清查，合丰公司积欠近2个月的租金、水电费、工读生费用以及预售餐券费用，共计约新台币50万元。校方目前委请4家业者到校贩售50元便当，解决师生午餐需求，并将循法律途径对厂商提出求偿。
警察大学部分，校方表示，由于学生24小时都待在学校，为避免发生厂商无预警停止供餐状况，当初委外经营就择定2家厂商，因此尽管合丰团膳在11月底出状况，另外1家厂商仍能正常运作。
