【大纪元4月1日讯】食物安全中心昨日公布2月份食物样本检测结果，发现3个样本不及格。包括在中区一间腊味店1个腊肠样本被检出不准使用的染色料“红2Ｇ”、九龙城一间泰国餐厅的咖喱蟹，样本被检出致病原“产气荚膜梭状芽胞杆菌”，以及在流浮山1个山斑鱼样本被检出含“硝基鏋喃类代谢物”。中心表示，山斑鱼样本被检出的硝基鏋喃类代谢物分量轻微，在正常食用情况下，不会对健康构成严重影响。 (http://www.dajiyuan.com)
2月检测3个食物样本不合格
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