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【大纪元6月12日报导】（中央社记者陈静萍台北县12日电）端午佳节将近，台北县石门乡淡金公路沿线，无论是刘家、蔡家、简家或邱家，肉粽的买气都强强滚，石门乡农会家政班的石农肉粽，已接到40万颗粽子订单，生意也很好。
石门乡农会表示，石门粽子是从十八王公庙发迹，过去传说要拜熟食才会灵验，因此庙口卖粽子的摊贩林立，不但方便前来参拜的信徒，也打响石门肉粽的名号。
石门的粽子从十八王公庙延伸到淡金公路的沿线，不只端午节，民众天天都买得到肉粽，石门乡农会家政指导员刘俐俐表示，为让附近妇女赚点生活费，石门乡农会家政班8年前开始卖粽子，结果一炮而红。
刘俐俐指出，今年接到的粽子订单已有40万颗，在端午节前每天都要30余人才能应付订单，妈妈们包粽子的手没有停过，平均约1分钟可包好1颗粽子，每人每天要包超过1,000颗粽子。
刘俐俐说，石门乡农会家政班不但包粽子，在中秋节前还做月饼，工作时间弹性又可兼顾家庭，还能赚取生活费，让农会也能走出传统的经营方式。
除传统粽子外，石门乡农会还研发新口味的粽子，今年推出芋香樱花虾肉粽，炒过的糯米加上东港樱花虾、金山芋头、蛋黄及五花肉块，1颗要价新台币45元，但因口味特殊，很受到消费者的欢迎。
