我的意大利之行——衣食住行 啼笑皆非

撰文/王颖

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【大纪元7月31日讯】人们到了一个陌生的地方后,常常会做一些傻事,尤其是语言不通之地,闹的笑话更是多多。然而这些经历往往又会让人记忆犹新,回味之时,忍不住连连摇头。今年春季,我的意大利之行便是一次啼笑皆非的旅程。

衣篇﹕冻你没商量

在去意大利之前,老公做了大量的调查,可谓是衣食住行面面俱到。考虑到要走很多路,所以我们轻装简从,又因为是背包一族,衣服和日常用品都减到了最少。心想意大利已经进入春季,网上说温度在15-20度左右,大概少拿点衣服也不会有太大问题。最后每个人只带了一件夹克衫﹑一个薄毛衣﹑两条牛仔裤和几件T恤。

到了意大利后才知道完全不是那么回事,意大利人根本就没换下冬装。罗马还凑合,罗马以北地区依然非常寒冷,加上在锡耶纳和米兰遇上大雨,不禁让我想起俞平伯笔下的江南的寒雨。“江南的寒雨有特具的丰神,如您久住江南的必将许我为知言。它的好处,一言蔽之,是能彻心彻骨的洗涤您。不但使你觉着冷,且使它的冷从你骨髓里透泄出来。所剩下几微的烦冤热痛都一丝一缕地蒸腾尽了,惟有一味是清,二味是冷,与你同在。”真言也。

在这种丰神独具的寒雨中,我们几乎将所有带来的衣服都穿在身上,终是无法抵御那入骨的春寒。回到加拿大后,整理照片时,发现几乎所有照片中的我们都是瑟瑟的,双手插在口袋里。


在意大利经历江南寒雨般的彻骨之冷。(摄影﹕Sunny/大纪元)


食篇﹕见面不如闻名

离开加拿大之前,与朋友吃饭,因为她们几个都是欧洲的常客,就向她们请教注意事项。她们建议我们到那不勒斯要尝尝本地的比萨和土豆饺子(Gnocchi),因为据称那里是原产地﹔去饭馆吃晚饭要在8点之后,之前不开门﹔意大利的多数地区坐下吃东西要收座位费,等等。

到了意大利,虽然很少碰到晚上8点以后才开门的餐馆,收座位费的也不多(猜想可能是旅游淡季的原因),但比萨饼却吃得不少,因为方便,可以边走边吃。如果你认为意大利的比萨与北美的比萨差不多那就大错特错了。北美的比萨面软馅厚,而意大利大街小店里的皮萨,饼薄料少,还很硬。你要多少,店家切下来多少,然后往烤箱里一放,取出后再一切两片,对半儿合上,你就可以用了。

去餐馆吃饭也并不等于能吃到美食,我们此次的意大利之行在吃上运气太差,试了几次后只好作罢﹐最后决定到食品杂货店碰碰运气。选好面包和水果,又让店伙计切好火腿,自己顺手拿了一款蔬菜沙拉递给他。店伙计狐疑地看了我一眼,然后说了一堆意大利话,见我呆呆地毫无反应,他只好将东西交给我去付账。

回到旅馆,准备用餐。打开蔬菜沙拉,一股强烈的味道扑面而来,我当场差点儿背过气去,那是一种燃烧橡胶皮的气味。老公说一定是坏了,快扔了。我想商店不可能卖过期的食品呀,捏着鼻子用舌头舔了舔,胃里立刻哪吒闹海,翻江倒浪起来。

第二天,又到了吃饭时间,我想这回不买成品了,半成品蔬菜总应该没问题吧。在商店里特意挑了一袋子熟悉的混合蔬菜,回来自己做沙拉。令我万分惊愕的是,那燃烧的胶皮味又一次清晰地出现在口中﹐而我也终于找到了罪魁祸首——一种我自以为是蒲公英叶子的植物,也顿时明白了那个店伙计狐疑的眼神。至今我也没搞明白为什么当地人会吃这种植物,而它也完全颠覆了意大利美食在我心中的形象。

剩下的时日里,我小心翼翼地注意一切食物,坚决杜绝那种东西入口。不过意大利面包和火腿还是很美味的,一些小吃也想当不错。葡萄酒更是便宜得惊人,经常看到意大利人在工作时间里浅斟低酌,想来瘾君子一定很多。

还有Gelato一定要尝尝,是意大利特有的冰淇淋制品﹐比较松软,据说是马可波罗从中国学去的,在意大利发扬光大。Gelato的制作完全遵循自然原则,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,味道绝对上乘,而北美的Gelato口味完全无法和意大利媲美。


意大利大街小店里的皮萨,饼薄料少,还很硬。(Wikipedia)


住篇﹕庭院深深深几许

在罗马的旅店是提前订好的,交通方便,也比较容易找。第一家旅馆有一百多年的历史,在前台办好入住手续后,服务生交给我们一串钥匙,大大小小一共五把。我傻傻地跟人家说,“我们不需要这么多。”“不,不,你们要的。”服务生特地带我们走了一趟﹐第一把钥匙开靠马路的大门,之后是一道铁栅栏门(第二把),走过天井,才到楼门口(第三把),上得楼来,是套间的门(第四把),最后才是我们的房门(第五把)。

我们每次回旅馆都要试好几遍才能进屋,而锁门也需要技巧。有一把钥匙是老式的,在过去比较多见,长长的铜柄那种。第一次锁门我们试了十分钟,无果,只好把服务生请来教了一遍才罢。

意大利的建筑大多经历了较长的岁月,有些旅馆的很多设施是后加的,如果是初次使用的话,还真有些不明就里。比如抽水马桶,可能你会认为我傻到家了,用抽水马桶都会出错,你还别说,头一次就愣是没有找到冲水开关。站那儿研究了半天,看到水管上有一个扳手,就试了试,结果一道水柱从马桶里直射出来,不但搞了一地的水,还打湿了裤子。最后终于在墙壁上看到了镶嵌其中的冲水开关,颜色跟墙壁差不多,完全采取了生物界中保护色的原理。我随后叮嘱了老公一声,叫他千万不要动那个扳手,谁知几分钟后他也经历了一遍我犯下的错误,为此女儿笑到打嗝。最后我们一致猜想﹐那可能是洗屁股的。

找开关的事在佛罗伦萨又发生了一回,不过这次是洗手。就在我准备放弃努力,去求助于服务生时,突然看见了一个踏板,一踩,终于出水了……真没想到意大利还有如此古老的东西。

意大利的电梯也是一大特色,想要多小的,就有多小的,北美的胖先生有可能会被禁用。好在没有几层楼,所以无所谓,爬楼梯也行,坐电梯也只是为了好玩而已。


意大利的旅馆建筑历史悠久。(Getty Images)


行篇﹕千里之行 始于足下

临去意大利之前,老公对此行的路线研究了又研究,以确定出最佳行程,打印了许多非常细致的地图。为防止出错,他还带了一个有GPS功能的手机,卫星定位。我们下飞机后,坐火车到罗马城。出了火车站,老公打开GPS找路,谁知罗马的大街都非常窄,虽然四周的建筑物并不高,但足以挡住卫星信号﹐GPS直接变成废物﹐现代化设施毫无用武之地。所幸老公带的地图比较齐全,依靠这种最原始的帮助﹐我们才一路顺风。

此次意大利之行,除火车外,主要的交通工具就是两只脚。10天里﹐每人大约走了150公里,从早8点到晚8点,一直不停地走,每天都疲惫不堪。

意大利的火车系统四通八达,车次也很多,非常方便。又因为不是旅游旺季,车上人很少,不必耽心小偷的问题,并且可以小睡一会,以积蓄脚力,为下一站做准备。

意大利之行给我的感叹是,北美的生活实在是太方便了。意大利带来的是文化的冲击,然而居家过日子还是北美为好。鱼与熊掌不能兼得,见仁见智,就看你喜欢选择怎样的生活了。


意大利的火车系统四通八达﹐火车站美得惊人。(摄影﹕Sunny/大纪元)

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