【大纪元2011年04月25日讯】北京一位一岁女童几天前吃了父亲从丰台区汾庄村路边摊购买的炸鸡后中毒身亡。据医院诊断，女童死于亚硝酸盐中毒。目前炸鸡摊主已被拘留。
据京华时报报导，徐先生4月21日下午3点在丰台区汾庄村路边炸鸡摊，花7元钱买了炸鸡，喂给家里一岁多的女儿。半小时后，孩子嘴唇发紫，徐先生的家人给孩子加了一件衣服。但裹上衣服后，孩子嘴唇愈发青紫，且身体发抖，哭闹得厉害。
当时孩子的姑姑徐女士在家看护，发现异常后，她立即给外出的徐先生打电话。下午6点，徐先生赶回家，在送孩子去医院的路上，孩子口吐白沫，到达医院一小时后死亡。医生告诉徐先生，孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。
徐女士说，她和家里的其他人当天下午也吃了炸鸡，都有呕吐症状。徐先生怀疑路边摊的炸鸡是女儿中毒的罪魁祸首，便报案。据炸鸡摊附近商户称，炸鸡摊主在汾庄村摆摊不到两个月，事发后，炸鸡摊主被警方带走调查。
亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，外观及滋味都与食盐相似。由亚硝酸盐引起食物中毒的几率较高，食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起。
