【大纪元2011年05月24日讯】（大纪元记者宋顺澈台湾台北报导）2011坪林包种茶节即将展开，新北市农业局与坪林区公所今天在远东百货广场举行记者会，副市长许志坚亲临主持，农业局长廖荣清，坪林区长王潮清，坪林区农会总干事等都到场推广，还请来坪林区的阿公阿嬷来跳热舞，现场热闹滚滚，吸引大量民众前来参观！
许志坚表示：‘坪林包种茶节安排在5月28.29日及6月4、5两天，邀请民众到低碳旅游的坪林区品茗，也欢迎民众一起到坪林茶叶博物馆旁广场“坪林老街”，“水柳脚商圈”，“喝好茶”添好运。’记者会现场安排有健康养生茶餐免费品尝，古式及现代炒茶表演，低碳餐盒，免费品茗，茶油面线，茶香冰淇淋，茶皂，茶面膜，茶香麻糬，各种茶香产品，让现场民众率先体验坪林的茶香文化与免费品尝茶香各式美食。
坪林区长王潮清则表示：坪林包种茶节已办理多年，坪林的好山好水与包种茶画上等号，尤其今年冬天特别冷又长又干燥，让春茶茶叶生长环境非常优良，采收期间气候很好，春茶品质达到最高标准，产量也增加，今年的春茶非常值得大家来品尝。还特别规划了四个主题活动。
(1) 于5月28日“百年茶乡添好运”-号召所有人一同到坪林喝茶、泡茶，活动期间当地餐厅业者特别推出优惠价每桌3,000元的健康养生茶餐，老饕们请预先电洽餐厅。
(2) 29日“茶香美食飘山林”不仅邀请在地餐厅大厨示范茶餐料理，更举办创意茶油料理大赛，欢迎在地居民、区外的厨师、料理达人共同报名参加；另当日上午及下午皆有一个梯次“制茶体验营”，每人$250元，包含参观茶园、制茶体验观摩、赠送茶叶2两、品茗杯1个、摸彩券2张及品尝茶油面线。
(3) 4日“虫鱼鸟鸣盈天赖”舞台上坪林国小的陶笛表演及美声歌唱秀，伴着自然生态的虫鱼鸟鸣，享受坪林的步道与生态资源之美。
(4) 5日有“包种包中保平安”-结合端午佳节，让每一位到坪林的人都能喝包种、吃包粽，包种包中保平安。以茶渣做粽子内馅，制成最天然、能抗菌除臭吸湿的清香粽。另6月4、5日另有吸管粽DIY及街头艺人表演。
