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【大纪元6月8日报导】（中央社记者陈伟婷台北8日电）民主进步党籍立法委员刘建国今天表示，云林县是全国最大蒜头产地，今年蒜头丰收，蒜价却跌，呼吁民众呷蒜头顾健康，买蒜头护农民。
刘建国与云林县政府中午在立法院举行“立院蒜头行销推广记者会”，并发起蒜头认购活动。
刘建国表示，蒜头营养价值高，却因丰收导致农民受累，已于立法院院会临时提案要求行政院各部会辖下部队、法务部管辖的狱所团膳和教育部国中小营养午餐能多采用云林蒜头，协助农民度过难关。
云林县长苏治芬会中呼吁社会各界企业、机关团体、社会大众踊跃认购，如果每个家庭多吃云林蒜头，丰收的蒜头就不怕滞销。
与会的台大医院副院长黄世杰表示，蒜素可抑制多种癌症发生，杀菌力强，又有丰富维他命、矿物质，多吃蒜头好处多。
