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【大纪元1月18日报导】（中央社记者王鸿国新北市18日电）新北市政府法制局今天公布市售燕窝商品检验结果，发现各家即饮燕窝的营养内容及燕子唾液含量，似乎不因售价有悬殊差异，也就是低价品也有好货，希望业者应明确标示内容。
法制局长邱惠美下午召开记者会，公布随机抽验16种市售燕窝即饮商品的结果，针对含量粗蛋白、N-葡萄糖胺、N-半乳糖胺及N-乙酰神经胺酸（唾液酸）等项目进行调查。
她表示，从检验结果来看，主要营养成分的粗蛋白及燕子口水（唾液酸）含量，似乎不因饮品价格的高低而有很大差异，因此，民众年节购买燕窝礼盒时，不必迷信厂牌或价格高低。
她强调，虽然燕窝内容都可能使用添加物来改变，确实有造假可能，但过去以猪皮或白木耳来混充燕窝的情形已不复见，但她呼吁业者应明确标示内容物，包括唾液酸属何种燕子等，以提供民众选购时参考。
