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新北淀粉食品 3件防腐剂过量

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【大纪元4月30日报导】(中央社记者陈至中新北市30日电)新北市卫生局4月抽检市售淀粉类食品,有3件防腐剂过量,分别是珍珠粉圆、地瓜圆和芋圆,吃多了恐伤肝,已要求业者下架,并追查供货商。

炎热的夏季即将到来,民众都喜欢吃一碗冰凉的粉圆、粉条,满足口腹之欲,但这类淀粉食品保存期限较短,不肖业者添加过量的防腐剂,吃多了会影响肝功能。

新北市卫生局抽查辖内业者淀粉类产品共50件,其中新庄区某连锁饮料店贩售的珍珠粉圆,被验出二烯酸与苯甲酸总含量超标;泰山区全兴路摊商贩售的地瓜圆及芋圆,被验出依法不得添加的去水醋酸。

卫生局食品药物管理科科长林冠蓁表示,进一步追查,供应厂商分别来自树林区和三重区,已要求业者限期改善,否则依“食品卫生管理法”处新台币3万至15万元罚锾。

林冠蓁表示,民众若担心吃到防腐剂,可注意商品的保存期限是否不合常理,并慎选信誉良好的业者,相关资讯可参考新北市卫生局网站。

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