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台夜市现切水果 标示卫生待加强

消基会抽查北、中、南22个夜市现切水果摊价格 9成摊商计价由老板说了算 其中士林夜市最贵

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【大纪元2013年10月01日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)台湾的水果远近驰名,买包现切水果,边逛夜市边吃,不只台湾人民喜爱,观光客更不会错过。消基会在8到9月间抽查北、中、南共22个夜市现切水果摊商,调查发现,32%的摊商未标示水果价格,九成摊商水果计价标准由老板说了算,是否清洗过也无法得知,刀具卫生状况也无法保障。另外也发现士林夜市水果最贵。

逛夜市尝遍各种口味小吃后,来份冰凉解腻的水果,真是畅快!虽然只是一小袋水果,却关系着台湾夜市商家、旅游观感和台湾人的形象,如果不能防范不肖摊商的作为,最后受害的是无辜的合法摊商及所有朴实好客的台湾人民。

消基会秘书长雷立芬指出,调查发现,仅士林夜市有2家摊商,清楚标示水果重量及价格,但卫生方面就处理得不尽理想;而基隆庙口爱四路的摊商,所卖水果甚至完全没有遮盖。

此次调查夜市的现切水果摊,发现仍以士林夜市的最贵。若以小小一袋或一盒的芭乐来比较,经秤重后,重量大约都在200到300公克,大部分的业者都卖约35到50元,而在士林夜市大概就要60到150元。

消基会董事长张智刚强调,各大夜市内的现切水果都装盒和装袋贩售,水果在贩售前有无经过清洗也无从得知,处理的水果刀具的状况也无法掌握,不管是在营养还是卫生角度来看,都急需改善。

他也呼吁,其他县市夜市应明确标示水果价格,提高销售透明度,也应更严格把关夜市的食品安全,才能让夜市给国际观光客留下好印象。◇

(责任编辑:韵寰)

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