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【大纪元2013年10月17日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)大统长基食品公司所制造“100%特级橄榄油”掺不可使用于油品中“铜叶绿素”，桃园卫生局前往稽查辖内大润发、全联福利中心等卖场与超市，现场陈列架上未见大统特级橄榄油等产品。
铜叶绿素是法规准用之食品添加物，可用于口香糖及泡泡糖，用量以铜(Cu)计为0.04g/kg以下，胶囊状、锭状食品用量为0.5g/kg以下，但不可用于食用油之中，该等油脂产品添加铜叶绿素已违反食品卫生管理法第18条规定，依法可处以3万元以上，300万元以下罚锾。
桃园卫生局呼吁食品业者，应慎选并合法使用食品添加物，若制程中有使用单方食品添加物应取得“卫生福利部食品添加物许可证”，所制造之各项食品应符合卫生署所订定之各项食品卫生标准及食品卫生相关法规，并应落实自主管理，将持续进行稽查机制，以保障国人饮食健康安全。
卫生局提醒民众如发现有不法使用食品添加物于食品中可向卫生局检举，维护县民的健康，卫生局食品安全检举专线0800-285-000。
（责任编辑：吕美琪）
