【大纪元11月10日报导】（中央社记者黄国芳云林县10日电）云林县政府结合北港纯手工麻油业者今天办行销活动，业者表示，黑心油事件，业绩反而大涨，“良心”才是赚钱正途。
云林县“好油、好麻油、好北港”行销活动在北港镇举行，县长苏治芬与麻油业者向乡亲推荐北港麻油品质全国第一，绝对安全又卫生，请安心选购。
苏治芬表示，北港麻油业者坚持采用古法手工制油技术，制作百分百纯麻油，不添加任何油品，秉持这份用心，北港麻油不受黑心油影响，反而让消费者认知到北港油品的好。
北港全美油厂第四代接班人蔡郁郁表示，过去纯麻油只有在地熟客或行家才会捧场，即使目前市场需求量倍增，手工制油产量1天仅约250斤，因为坚持品质，油厂仍依照传统古法制造，无法增加供应量。
制油经验数十年的老师傅姚青海，教导消费者挑选麻油技巧，他指出，古法制作的麻油颜色比较黑，香气一闻就知道，只有古法制作才会如此香纯。
现场除了为北港麻油及各类油品的安全品质挂保证外，同时邀请制油业者分享经验，介绍古法手工制程，并教导民众如何挑选好油；另外，还有美味又补身的麻油创意料理，供民众试吃品尝。
