【大纪元11月5日报导】（中央社记者戴雅真台北5日电）台北市卫生局稽查16种市售食用醋外包装标示，结果10件不符规定，包括合成食醋没有标示醋酸含量或是有效日期标示不明，将辅导改正。
民生必需品当中的米、油、酱油和茶叶纷纷传出食品安全事件，台北市议员厉耿桂芳要求北市卫生局针对台北市大卖场、百货公司、社区连锁超市及杂粮行贩售的食用醋食品外包装标示进行检验。
今天公布调查结果发现，在抽验的16件产品中，查获有10件标示不符规定，合格率37.5%。
卫生局检验室主任许朝凯表示，根据国家标准定义，食用醋可分为酿造食醋和合成食醋两种，其中合成食醋是以冰醋酸或醋酸的稀释液，这次16项检验项目中有2项是合成食醋，14项是酿造食醋。
许朝凯说，依照规定，合成食醋必须标示醋酸含量，这两项合成食醋没有标示清楚，将进一步调查。
许朝凯也教导消费者，国家标准规定酿造食醋的醋酸百分比要在4.2%以上，消费者购买时可检查标示。另外，若是在成分栏发现是醋原料加水、香料等，就可判定是合成食醋，醋酸百分比则规定是4%以上。
许朝凯指出，这次检验结果并未发现产品内容有违法之处，仅有10项属“标示不完整”，分别为营养标示格式有误、计算热量有误、未标示酸度及使用方法、未标示全成分及有效日期标示与规定不符。
卫生局食品药物管理处长邱秀仪表示，这10项产品已交由辖管卫生局辅导改正，将在相关行政作业完成后，再决定是否要求产品下架或罚款。
至于标示不合格产品为何出现在市面上，邱秀仪指出，目前食品卫生管理法是采业者自主管理方式，卫生局依法进行检验、监督，以确保消费者权益。
台北市消保官王治宇表示，对消费者而言，商品外包装标示可说是商品身份证，如同个人身份证，若商品身份证不正确，消费者自然会质疑产品品质。对业者而言，产品外包装一旦标示不实，可依消费者保护法处新台币2万至20万元罚锾。
