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三星葱
【大纪元2013年12月15日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）2013三星葱蒜、银柳节首次合办，于12月14日、15日两天在三星地区农会热闹登场。嫣红银柳马首次亮相，乡公所找来乡土创作艺术家夫妻档蔡文滨、谢美娥，使用逾5万粒的嫣红银柳，精心打造高2米的“银柳马”，水汪汪的眼睛及Q版造型，令许多民众直呼：“好可爱！”纷纷拿起相机猛拍照。现场赞叹声不断，同时为葱蒜银柳节揭开序幕。
盛产银柳、三星葱的三星乡，在农会青葱文化馆广场举办“三星葱蒜银柳节”，为期2日的活动里，主办单位推出一系列活动，包括农特产展销、体验采银柳、洗青葱、银柳花艺DIY、束葱竞赛等，吸引许多民众携家带眷来参观。
14日下午2时，三星国中体育馆上演客家大戏。两天活动中，每天上午10时至下午4时，青葱文化馆及供销部广场都有系列节目，有：铜管五重奏、爵士民谣弹唱、尾堑高龄创新班、宪明国小、大隐国小、三星国乐团及古筝演奏等学校团体表演。
三星地区农会总干事谢志旭表示，乡内生产银柳占国内产量逾9.5成，量多质优，使三星乡获得“银柳的故乡”美名，除了银柳外，味道香浓的三星葱更是家喻户晓，邀请民众来到葱蒜银柳节，一起采银柳、大啖葱虾饼，尽情畅游享受美好假期。
谢志旭指出，为了回馈社会、展现公益，三星地区农会今年夏天辅导乡内万富国小学童种植有机米，总共45公斤的有机米，将在活动期间义卖，所得全数捐给天主教玛利亚长期照护中心，有兴趣民众可至官网（http://shan.sunshin.org.tw）查询。
（责任编辑：郑桦）
