【大纪元2013年03月27日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）生长在地上的南瓜，竟然可以一个个漂亮得高高挂着，让农民看了惊奇不已。台东区农业改良场采用棚架式栽培有机南瓜，不但成功防治病虫害，而且产量是匍匐栽培的2倍以上，还具有观赏价值。
南瓜营养丰富，是东西方人都喜爱的食物，养生饮食的市场需求量高，也是许多餐厅的新宠儿。但传统的匍匐式栽培，密不透风，容易产生病虫害。台东场研发搭棚架方式立体式栽培，让南瓜攀爬生长，不但每株生长的空间和亮度均匀，而且藤蔓及果实都不直接接触土壤，有效阻隔病虫害，品质也更优良。
台东场27日举办观摩会，帮助近百位农民详细了解如何进行“南瓜有机棚架式栽培”。场长林学诗说，南瓜有丰富的维生素、抗氧化的胡萝卜素，又有漂亮的颜色，料理时可以增添色彩，未来推广有机种植，可以提供民众更快乐安心的享用优质的在地农产品。◇
（责任编辑：张雅云）
